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Bongpyeong Memil Makguksu

Bongpyeong Memil Makguksu

봉평메밀막국수

Noodles

简介

荞麦冷面可选紫苏油或汤底,另有猪肉水肉,位于蚕室新川站附近的地下商业街内。

紫苏油荞麦冷面是最值得来尝的招牌:冰凉的荞麦面拌入100%冷榨紫苏油,风味坚果香浓郁、咸鲜可口,而非浓稠酱汁口感。如果想吃得饱一些,又不想来一碗汤面,这是不错的选择。想吃一碗更冰凉、清淡的面,可以选汤荞麦冷面(물막국수,₩12,000),荞麦面搭配汤底。甜辣鳐鱼拌荞麦冷面(₩12,000)风味更浓烈,不过评论显示调味有时不太稳定。 想搭配面条分享的话,可以加点水肉(수육)。食客称赞猪肉瘦肉与软肥肉的比例恰到好处;半份₩8,000,整盘₩16,000。菜单上还有紫苏籽荞麦刀切面和土豆饺子,不过食客对冷面和猪肉的评价最为一致。据访客称,部分面食会附送大麦饭和拌野菜。 这是一家位于蚕室新川站附近地下商业街内的休闲餐厅,既有独自用餐的客人,也接待团体。每天10:30至21:00营业。午餐时段最容易排队,不过通常很快就能排到。评论提到可以在餐桌点餐、电话点餐或使用自助点餐机;这里没有停车位。对服务的评价不一,也有少数食客提到服务匆忙,因此更适合把这里当作一顿简单直接的用餐,而非悠闲消磨时光的去处。适合独自快速吃顿午餐,或和朋友轻松吃碗面,前提是你能接受每碗的品质略有差异。

菜单

  • 한겨울에도 물막국수₩12,000
  • 720시간 숙성 비빔막국수(코다리)₩12,000
  • 촉촉 수육한접시₩16,000
  • 들깨메밀칼국수₩11,000
  • 옹심이메밀칼국수₩11,000
  • 100% 순수 냉압착 들기름막국수₩12,000
  • 들깨메밀수제비₩11,000
  • 속풀림 전통 육개장₩11,000
  • 겨울 4개월 한정 굴국밥₩12,000
  • 30cm 감자전₩12,000
  • 쫄깃 메밀전병(2가지맛)₩7,000
  • 한입 감자만두₩7,000
  • 묵직한 메밀왕만두₩8,000
  • 반접시수육₩8,000
  • 메밀묵사발+공기밥₩9,000

本地贴士

  • 试试紫苏油荞麦冷面,品尝坚果香浓郁、咸鲜可口的风味。
  • 加一份₩8,000的半份水肉,和面条一起分享。
  • 避开午餐高峰前往,以免排队。
  • 可根据现场情况使用自助点餐机、餐桌点餐或电话点餐。
  • 建议不要开车前往;目录信息显示这里没有停车位。

详情

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营业时间

星期日
10:30–21:00
星期一
10:30–21:00
星期二
10:30–21:00
星期三
10:30–21:00
星期四
10:30–21:00
星期五
10:30–21:00
星期六
10:30–21:00

每日10:30–21:00