哈伊维

简介

舒适的韩国酒吧，靠近永登浦区办公室，结合现代韩屋风格的装饰和传统民间画，提供牛肉菜肴和韩国烈酒。

位于永登浦区办公室站附近的当山路上，Highway（哈伊维）呈现出意想不到的现代传统韩国酒吧风格。走进内部，映入眼帘的是优雅的胡桃木色调室内，配有大型民画、月亮罐（달항아리）、韩纸装饰和独特的圆形窗户，在温暖的黄色灯光下显得格外迷人。这里宽敞而安静，设计上留有充足的桌间距和适合单人顾客的时尚吧台，使其成为低调约会和亲密交谈的理想选择。 饮品菜单以韩国地方烈酒和欢快的招牌鸡尾酒为主。最受欢迎的饮品是红夜高球，这是一种鲜艳的红色混合饮品，以黑莓（bokbunja）为基础，清爽的水果香气和均衡的甜味与丰腴的食物相得益彰。或者，顾客可以通过平板电脑浏览菜单，将标准酒瓶与小吃搭配，享用免费的紫薯薯片，等待他们的订单。 菜肴突出了丰盛的牛肉美食和创意饮酒小吃（anju）。牛肉生拌（yukhoe）和牛肉刺身（yuk-sasimi）展示了新鲜的切块，拌入调味油，而韩牛火锅（hanwoo eolkeun jeongol）则是寒冷天气的主打。火锅在桌面炉上加热，冒着泡沫的红色炖汤中装满了嫩牛肉、粉丝、金针菇、萝卜和韭菜，炖煮成浓郁的清香汤底。对于煎炸菜肴，厨房摒弃了标准的煎饼，选择了脆脆的红薯或土豆品种；特色的土豆饼（gamjajeon）上面放有美味的牛肉饼（tteokgalbi），形成了脆嫩的对比，避免了油腻。 由于菜肴的制作过程较为讲究，繁忙时段食物可能需要一些时间才能离开厨房。不过，悠闲的服务、陶瓷餐具和周到的传统搭配为在当山的夜晚饮酒提供了一个温馨、低调的空间。