디핀
Western
简介
位于新堂站后方小巷的泛亚洲料理餐厅。
温热的酸面包搭配松露黄油，为这顿饭开了个好头：黄油带有浓郁的松露香气和坚果般的醇厚感，让食客觉得它几乎本身就是一道菜。趁面包还温热时蘸着吃，再分享一份牛肉塔塔挞，酥脆的底托衬着柔嫩的和牛肉，带有一丝烟熏风味。这两道都适合作为小份菜分享，不太适合单独当作一餐。 想吃得更饱一些，可以试试玉米制成的团子，口感有嚼劲，在浓郁酱汁下透出深沉的甜味。Avalon 将小颗意式面食与鲍鱼搭配，用均衡的酱汁衬托出贝类的嚼劲。海鲜菜品普遍因能凸显主要食材本味、酱汁不厚重而受到好评；羊肉也是不错的选择，搭配韩式辣酱风味的酱汁，即使是不太敢吃羊肉的人也容易接受。记得留些肚子给橄榄冰淇淋：入口甜味温和，随后转为坚果香，并带有鲜明的橄榄风味。 这里适合与人分享、搭配葡萄酒，享用一顿晚餐。可以点几道小份菜，并同时点好主菜；主菜有时需要等一阵子，也有食客反映菜与菜之间间隔较长。餐厅提供杯装葡萄酒，工作人员也可以推荐搭配。建议通过 Catch Table 预约，尤其是庆祝特殊日子时。餐厅周二至周五供应午餐和晚餐，周六仅供应晚餐，周日和周一休息；工作日午间营业会在 14:30 至 17:30 暂停。 温馨现代的空间和开放式厨房适合约会、纪念日聚餐或与朋友共进晚餐，不过店内面积不大。桌子之间可能显得较近，周五或周末繁忙时段也会比较吵；以这个价格来说，份量也偏小。如果希望能好好聊天，不妨选工作日到访，并预留充足时间，不要把它安排成一顿赶时间的饭。
菜单
- entree
- Sea Food
- Bread&Gnocchi
- Meat
本地贴士
- 通过 Catch Table 预约，尤其是庆祝特殊日子时。
- 同时点好几道小份菜和主菜，减少上菜间隔过长的情况。
- 周二至周五 14:30 前或 17:30 后到访，或周六 16:30 后前往。
- 想安静用餐的话，建议选工作日；繁忙时段可能比较吵。
- 可使用附近的公共停车场；餐厅没有专属停车位。
详情
- Sindang Station
营业时间
- 星期日
- 休息
- 星期一
- 休息
- 星期二
- 11:30–14:30, 17:30–22:30
- 星期三
- 11:30–14:30, 17:30–22:30
- 星期四
- 11:30–14:30, 17:30–22:30
- 星期五
- 11:30–14:30, 17:30–22:30
- 星期六
- 16:30–22:30