
Maho
마호
Western
简介
气氛优雅的酒吧,距离乙支路3街仅几步之遥,提供以海鲜为主的融合菜肴、时令生鱼片和舒适的砂锅饭。
位于乙支路3街站7号出口外,Maho是一家精致的餐饮酒吧,将西式小酒馆的感觉与日本海鲜工艺相结合。走上三楼,顾客会被现代、昏暗的室内环境所迎接,宽大的窗户俯瞰着市中心的街景。预留的桌子上常常会有个性化的菜单卡,以客人的名字欢迎他们——这一小而贴心的细节为庆祝活动、亲密约会和长时间的交谈定下了基调。 海鲜是厨房最佳菜品的核心,专门设计以搭配酒水,餐厅要求大厅座位必须按瓶点酒。开胃菜中,生鱼片作为视觉中心和味蕾清洁剂,搭配精细切丁的时令白鱼、猕猴桃、火龙果、海葡萄和草本油,下面铺有精致的可食用花瓣。生鱼片拼盘提供丰盈、适当熟成的时令切片,搭配清爽的海苔卷,而肉食爱好者可以选择丰富、细腻的生牛肉塔塔。 意大利面受到细致关注,尤其是鱼油意大利面,嫩滑的鱼片包裹着煮至恰到好处的面条,乳化液紧紧附着在每一口上。浓汤意大利面提供深厚、浓缩的贝类鲜味,而浓稠、奶油味的卡邦尼则平衡了更广泛菜单的咸味。主菜中,石斑鱼砂锅饭(okdom sotbap)是必不可少的:整条鱼在铸铁锅中呈现,展示出淡色、松散的鱼肉和调味米粒,随后工作人员会去骨、翻拌并分装到个人碗中。肉食者应关注烤猪颊肉(hangjeongsal),外脆内嫩,风味十足。 在细心的工作人员的支持下,他们提供关于矿物质驱动的白葡萄酒、法国Gewürztraminer或清爽香槟的敏锐、专业的建议,Maho为人们提供了一个从工业乙支路的粗糙中逃离的宁静、时尚的避风港。
菜单
- Tilefish Clay Pot Rice₩36,000
- Seasonal Sashimi Moriawase₩48,000
- Fish Oil Pasta₩28,000
- Ceviche₩27,000
- Beef Tartare₩25,000
- Carbonara₩25,000
- Pork Jowl₩33,000
- Hummus₩26,000
- 비스큐 파스타₩28,000
- 스시 모리아와세₩21,000
- 애플 비트 부라타 타르트₩21,000
- 해산물 그린샐러드₩25,000
本地贴士
- 通过CatchTable预订;为预留的桌子准备了名片。
- 酒水点单是强制性的(桌子需按瓶点酒,吧台可点酒杯)。
- 时令石斑鱼砂锅饭(okdom sotbap)是必试的招牌菜。
- 位于乙支路3街站7号出口旁的三楼(无电梯,仅有楼梯)。
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- 乙支路3街站