
Bosung Hoegwan Guro District Office Branch
보승회관 구로구청점
Stew
简介
干净、宽敞的汤饭餐厅,正对着九宜站,提供丰富的血肠汤、猪肉汤和晚间火锅。
位于九宜站对面的博胜会馆,提供热腾腾的汤碗,环境明亮宽敞,适合单独的上班族和大型聚餐。高隔断的包间为中央餐厅增添了一丝私密感,而服务则以迅速、熟练的效率进行。外部标识可能宣传全天候服务,但厨房每晚在十一点关门,从早上的午餐时段一直为顾客提供服务,直到晚上饮酒时段。 菜单围绕着以浓郁高汤为基础的猪肉汤。一个关键的操作细节定义了本店的风格:除非在点餐时另有说明,否则碗里会预先加入调味酱(*dadaegi*)、磨碎的紫苏种子和切好的葱,藏在汤面之下。看似温和、乳白色的汤在搅拌一勺后,变成了鲜艳的红色、咸香的高汤。 *血肠汤饭*提供了嚼劲十足的血肠,装满了辛辣的汤,而*猪肉汤饭*则有薄而嫩的煮猪肉片。想要更辣的顾客可以选择*辛辣*(*eolkeun*)变体,例如*辛辣内脏汤饭*,在汤中加入嚼劲十足的内脏,汤底则带有令人振奋的辣味。食客可以在桌上添加新鲜的韭菜、脆口的*泡菜*和爽口的*白菜*泡菜,而自助餐台则提供生洋葱和*酱料*。 单人食客通常会选择*1人特餐*,这是一个丰盛的套餐,将一碗猪肉汤与三种嚼劲十足的血肠、煮头肉、压制猪肉(*pyeonyuk*)和切片五花肉搭配在一起。随着夜幕降临,焦点转向共享拼盘。食客们从快速用餐转向悠闲的饮酒,围坐在冒着热气的*血肠小肠锅*旁——这是一道丰盛的炖菜,装满了小肠和血肠,随着在桌上慢慢炖煮,撒上厚厚的紫苏粉,味道愈加浓郁。
菜单
- Blood Sausage Rice Soup₩11,000
- Pork Slice Rice Soup₩11,000
- 순대항정수육정식 (1인)₩16,000
- 순대곱창전골 (중)₩32,000
- Pork Offal Soup With Rice₩11,500
- Pork Bone Hangover Soup₩11,000
本地贴士
- 调味酱(dadaegi)、葱和紫苏粉默认包含;如果需要,请要求不加。
- 标识显示24小时营业,但实际营业时间在23:00结束。
- 九宜区办公室停车场在周末、节假日和工作日晚上可免费使用。
详情
- 大林站
营业时间
- 星期日
- 10:00–23:00
- 星期一
- 10:00–23:00
- 星期二
- 10:00–23:00
- 星期三
- 10:00–23:00
- 星期四
- 10:00–23:00
- 星期五
- 10:00–23:00
- 星期六
- 10:00–23:00