Macho Ya Guui Direct Store

简介

在九宜的日本乌冬和炸猪排店，以坚韧的自制讃岐风格面条和酥脆的猪排而闻名。

位于阿查山路，介于江边和九宜站之间，Machoya以高天花板、宽敞的座位和开放式厨房吸引了顾客，厨师们戴着卫生帽在这里制作自制的讃岐乌冬。干净、通透的房间在午餐时间迅速填满，吸引了附近的家庭和在指定等候长椅上排队的食客，或通过平板电脑登记。 主要吸引力是现场挤压的面条，现场揉捏和切割，具有明显的弹性。在冷的浸酱乌冬中，厚实的面条保持坚韧的咀嚼感，配有一瓶浸酱汤可倒入碗中和一块稻荷寿司。对于热的变种，炸鸡腿的炸天妇罗乌冬在弹性面条上加上炸鸡腿，丰富了汤底的美味油脂，而虾天妇罗乌冬则将酥脆的南瓜和丰满的虾与温和咸味的热汤搭配。 炸制的切块同样受到重视。里脊炸猪排使用国内猪肉，调味并腌制超过十小时，然后裹上粗糙、蓬松的面包屑；厚切却嫩滑，配有盐和新鲜磨碎的芥末，以平衡自然的丰富口感。早期的顾客关注有限的奶酪炸猪排，每天仅限十份，开业高峰期间总是迅速售罄。对于更大的食量，像综合炸物或虾天妇罗套餐这样的套餐提供丰盛的份量，搭配酥脆的虾，类似迷你龙虾尾，配有全尺寸的汤碗，而不是传统的小配菜。订单和付款通过个人桌面自助终端处理，使午餐服务快速高效。

菜单

• Bukkake Udon붓카케우동₩10,000
• Pork Sirloin Katsu돈등심카츠₩12,000
• 토리텐우동₩11,000
• Donkatsu돈카츠₩12,000
• 카케우동₩9,500
• Fish Cake Udon어묵우동₩11,000
• 에비덴뿌라우동₩11,000
• Zaru Udon자루우동₩10,000
• 에도가와소바₩11,000
• 가마버터우동₩11,500
• 가마타마우동₩11,000
• 킹새우카츠₩12,500

详情

最近的车站

九宜站

营业时间

星期日

11:30–21:00

星期一

11:30–21:00

星期二

11:30–21:00

星期三

11:30–21:00

星期四

11:30–21:00

星期五

11:30–21:00

星期六

11:30–21:00

每日 11:30-21:00（休息时间 15:00-17:00，最后点单 20:30）