
Bon-ga Dak-tang
본가닭탕
Chicken
简介
一家自2000年以来提供鸡汤和炒鸡的富川鸡肉店,餐后还有刀削面和米粥。
富川的本家鸡汤围绕着一个令人满意的顺序构建:先来一锅冒泡的鸡汤,再加上刀削面,最后以鸡粥结束。这是一顿节奏缓慢的餐点,餐厅自己的服务提示使点餐变得清晰:将切碎的葱混入鸡肉的酸辣酱中,留一些土豆用于粥,面条在肉之后再享用。 小份鸡汤,价格为28,000韩元,配有鸡肉、年糕和土豆,汤底被几位食客形容为清淡温和。酱料是一个鲜明的对比——尖锐、辛辣且充满葱香——尽管有一位顾客更喜欢不加酱料的鸡肉。为了更注重面条和粥的午餐,工作日的午餐特餐搭配刀削面和鸡粥;有一份报告显示每人价格为10,000韩元,最低需两人点餐。鸡肉拌菜在一次午餐中提供半份,为餐桌带来了更明亮、调味的选择。当天气需要一些清凉时,冷面也在菜单上。 这顿饭最好的细节可能是结尾。在面条之后,工作人员在桌上准备粥,加入保留的土豆,带来柔软、咸香的结束。这道亲手制作的最后一道菜将一锅鸡汤变成了一个完整的进程,而不是单一的菜肴。 内部环境被描述为整洁实用:木色桌子、皮革沙发和头顶的电视。一次晚间访问发现房间忙碌,提前预订可以避免等待;一次午餐访问则遇到了更安静的用餐环境。餐厅在帖子中被识别为位于新中洞地区的富川主店。它适合那些想要享受多种口感和菜品的温暖、可分享的鸡肉餐点的食客,以及那些希望将汤、面条和粥作为主要活动的食客。
菜单
- 닭탕(소)₩28,000
- 점심특선 칼국수 + 닭죽₩10,000
- 닭무침 반 접시₩9,000
- 초계국수₩11,000
- 칼국수사리₩3,000
- 죽₩3,000
- 닭볶음탕 (대)₩57,000
- Solo Set₩12,900
- 2-person Set₩25,900
- 3-person Set₩38,900
本地贴士
- 两人可以尝试小份鸡汤,配刀削面和粥。
- 留一些土豆在最后捣成粥;工作人员会为您准备。
- 午餐特餐的点餐时间大约在上午11:30到下午3点之间,至少需要两份。
- 晚餐时店内可能会很忙;考虑提前预订。
详情
- 新中洞站
营业时间
- 星期日
- 11:30–23:00
- 星期一
- 11:30–23:00
- 星期二
- 11:30–23:00
- 星期三
- 11:30–23:00
- 星期四
- 11:30–23:00
- 星期五
- 11:30–23:00
- 星期六
- 11:30–23:00