
부대찌개대사관 선릉직영점
Stew
简介
“部队锅大使馆”——在宣陵附近,部队锅(韩式火腿泡菜锅)在餐桌上咕嘟咕嘟地煮着。
部队锅大使馆——“部队锅大使馆”——在宣陵附近展开着部队锅外交,每张餐桌都是一场翻滚的谈判,主角是午餐肉、香肠、泡菜和拉面。这个“大使馆”的巧思,比大多数品牌宣传都更贴合这道菜的历史:部队锅字面上就是国际关系的料理,诞生于美军基地剩余物资与韩国高汤技艺的相遇。位于江南办公区的直营分店,则服务着它当代的食客:午餐时,同事们围坐一锅前,首尔职场里的平等器由此登场。桌边熬煮既是这道料理的表演,也是它的妙用:汤汁越煮越浓,拉面要在火候正好时下锅,最后再用米饭收尾。宣陵的午餐高峰值得提前规划。带着护照的慰藉美食:大使馆开门迎客。
菜单
- Embassy Budae-jjigae₩13,000
- 돌판목쏘볶음 (저녁메뉴)₩27,000
- 대사관 3인SET (저녁메뉴)₩45,000
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营业时间
- 星期日
- 00:00–23:59
- 星期一
- 00:00–23:59
- 星期二
- 00:00–23:59
- 星期三
- 00:00–23:59
- 星期四
- 00:00–23:59
- 星期五
- 00:00–23:59
- 星期六
- 00:00–23:59