Bistro Sarangbang
비스트로사랑방
Western
简介
一家温暖、光线充足的餐馆，位于桑须站附近，以手工意大利饺子和独特的意大利面组合而闻名，拥有通透的窗边露台氛围。
Bistro Sarangbang 提倡通过意大利面菜单走一条不太熟悉的路线。与其默认选择番茄或奶油，不如尝试鳀鱼和西葫芦油意大利面、柠檬黄油 sous-vide 章鱼，或是培根奶油手工土豆意大利饺子。这些组合独特而不显得冒险：鳀鱼为嫩滑的西葫芦增添了咸香的深度，而柠檬则提升了黄油的丰富感，搭配柔软湿润的章鱼。对于更舒适的选择，小巧的手工意大利饺子与奶油酱相得益彰。 这里也有足够的空间来享用一顿丰盛的餐。某个账户描述了一份意大利面套餐，配有沙拉和两种意大利面或意大利烩饭；提到的沙拉选项包括卡普雷塞和鸡肉凯撒。配有橙子、奶酪和番茄的卡普雷塞提供了更明亮的开胃选择，而布拉塔番茄意大利面和藏红花意大利烩饭与肉酱则出现在食客报告的其他菜肴中。菜单可能会有所不同，但整体吸引力显而易见：这是一个分享几道菜肴并比较口感和风味的地方。 这个空间适合这种节奏。博主们描述了一个温暖、舒适的室内环境，配有大窗户、小巧的装饰细节，以及一个窗边的栖息处，开放的窗户带来了空气和视野。一次访问发现光线透过窗帘洒入；另一次则欣赏到开放窗户带来的清新露台般的感觉。整体印象是亲密而放松，而非正式——适合约会、悠闲的午餐或与喜欢选择不同于常规意大利面清单的人共进晚餐。 Bistro Sarangbang 最吸引人的地方在于其菜肴之间的对比平衡：咸香的鳀鱼与温和的西葫芦、丰富的黄油与柑橘、柔软的意大利饺子与奶油酱。带着好奇心而来，如果可以的话，尽量点遍菜单，让餐桌成为厨房不太可预测的搭配的小型品尝会。
菜单
- Handmade gnocchi
- Pasta set₩42,000
- Caprese salad
- 감자베이컨크림뇨끼₩17,000
- Caprese Salad₩13,000
- 치킨시저샐러드₩13,000
- Chuck Flap Tail Steak₩37,000
- 스테이크세트₩65,000
- 티본세트₩100,000
- 엘본세트₩88,000
- 삭슈카₩15,000
- 카포나타₩15,000
本地贴士
- 如果想确保有座位，尤其是在繁忙的日子里，请通过 CatchTable 预订。
- 尝试手工意大利饺子；一篇评论特别推荐土豆培根奶油版。
- 意大利面套餐让你选择一份沙拉加两道意大利面或意大利烩饭。
详情
- 桑须站
营业时间
- 星期日
- 11:30–22:00
- 星期一
- 11:30–22:00
- 星期二
- 11:30–22:00
- 星期三
- 11:30–22:00
- 星期四
- 11:30–22:00
- 星期五
- 11:30–22:00
- 星期六
- 11:30–22:00