Peuripseu

简介

迷人的延禧洞甜品店，以新鲜出炉、嚼劲十足的金融家蛋糕闻名，特色是每月轮换的故事主题口味。

隐匿于延禧洞一条住宅巷道的上坡处，Frips 作为一家专注于金融家蛋糕的烘焙店，散发着文学与游牧的精神。紧凑的店铺如同一个宁静的工作室，阳光透过大窗户洒入，配有简约的吧台座位，客人可以一边品茶或冰美式，一边眺望窗外。 店铺忠实顾客的核心在于其无妥协的糕点技艺和每月讲故事的主题。严格遵守现烤现卖的原则，Frips 制作的金融家蛋糕完美呈现理想的质地双重性：酥脆有嚼劲的外壳包裹着极为湿润、黄油味浓郁的内芯。除了经典口味如咸味椰丝、浓郁无花果奶油奶酪和烤榛子巧克力外，厨房每月还推出五款受故事和旅行启发的主题创作。过去的版本曾将《白雪公主》、《小王子》和《木偶奇遇记》重新演绎成可食用章节。某个月可能推出涂满光滑白巧克力和椰子的白雪公主蛋糕，另一个月则呈现名为“谎言”或“哈密瓜酥饼”的趣味口味组合。 标准款——从黑芝麻、覆盆子到东京香蕉和苹果肉桂——装在简单透明包装袋中，而概念性的月度糕点则装在透明纪念盒中，成为受欢迎的礼品选择。由于每日产量有限，热门口味通常在下午晚些时候售罄，当地人会选择一开门就到店，或通过私信预订盒装糕点。Frips 以其糕点柜台回馈早起攀登延禧坡的顾客，将日常烘焙视为不断演进的叙事。

菜单

• Coconut Financier코코넛 휘낭시에₩3,200
• Snow White Financier백설공주₩3,800
• Plain Financier플레인 휘낭시에₩3,000
• 이달의 맛 휘낭시에
• Americano아메리카노₩3,500
• Cafe Latte카페라떼₩4,500
• 호지밀크티₩6,000
• 보리밀크티₩6,000
• Lemon Ade레몬에이드₩5,500

详情

电话

0503-7152-7699

营业时间

星期日

—

星期一

—

星期二

10:30–19:00

星期三

10:30–19:00

星期四

10:30–19:00

星期五

10:30–19:00

星期六

10:30–19:00

周二至周六 10:30–19:00。周日和周一休息。