Musaek
무색
Izakaya
简介
在安静的用餐空间里享用干式熟成刺身、稻草炙烤青花鱼棒寿司和鱼料理套餐，设有吧台座位。
这里的重点是干式熟成鱼：刺身拼盘口感弹韧，鲜味比现切生鱼更浓郁集中，而且没有一些人担心的鱼腥味。Musaek 是一家鱼料理酒吧，空间不大，色调沉静，吧台座位正对开放式厨房；氛围足够安静，适合约会，而非喧闹的饮酒聚会。 想全面体验的话，可以点店主推荐的 Fish Bar Selection: Hearty Set（피쉬바 셀렉션 | 든든한 구성，₩72,000），内含干式熟成刺身、寿司和烤物。若想专注品尝鱼，可以直接点干式熟成刺身拼盘（건식숙성 모둠회，₩25,000）。午餐时，青花鱼棒寿司套餐（고등어 봉초밥 한 상，₩32,000）会用稻草快速炙烤；食客称赞其风味浓郁而清爽。午餐套餐仅在午餐时段供应，通常每人限点一份。店里也有清酒、葡萄酒和传统酒类搭配套餐，适合慢慢享用一顿饭。 晚餐最好提前通过 Catchtable 或 Naver 预约。店内空间很小，不过有时电话预约或临时到店也能找到座位。午餐通常无需预约，更容易入座。餐厅11:30开始营业，15:00至17:00休息，之后营业至22:30。店内没有停车位。请给厨房留出充足时间：有评论提到出餐较慢，因此不适合赶时间用餐。 适合与伴侣或朋友安静地享用晚餐，也适合独自来吃一顿以鱼为主的午餐。拼盘选择丰富，不过有些食客觉得分量与价格相比偏少；如果主要想吃刺身，可以先点较小份的拼盘，以较低的花费体验干式熟成的口感是否合胃口。
菜单
- 피쉬바 셀렉션 | 든든한 구성₩72,000
- 피쉬바 셀렉션 | 숙성회 & 봉초밥₩69,000
- 피쉬바 셀렉션 | 구이 & 해산물스튜₩69,000
- 건식숙성 모둠회 | 10종₩25,000
- 단새우·관자·성게 삼합₩25,000
- 건식숙성 모둠 초밥 | 11점₩31,000
- 사케 페어링 세트₩91,000
- 전통주 페어링 세트₩89,000
- 와인 페어링 세트₩79,000
- 회 | 생선 선택₩4,900
- 초밥 | 생선 선택₩4,900
- 구이 요리 | 생선 선택₩15,000
- 튀김요리 | 생선 선택₩16,000
- 국물 요리 | 생선 선택₩19,000
- 조림 | 생선 선택₩22,000
- 샐러드 | 생선 선택₩16,000
- 면 요리 | 생선 선택₩19,000
- 밥 | 생선 선택₩20,000
- 건식숙성 생선 물회₩16,000
- 그릴 문어 숙회₩19,000
- 해산물 토마토 스튜₩31,000
- 매운탕₩23,000
- 조개 술찜₩23,000
- 통오징어 짬뽕₩25,000
- 게 내장 볶음밥₩19,000
- 표고버섯 새우튀김₩16,000
- 새우튀김₩21,000
- 후토마끼₩21,000
- 양배추 트러플 구이₩8,000
- 안키모 크래커₩9,000
本地贴士
- 晚餐请通过 Catchtable 或 Naver 预约——座位有限。
- 午餐请在15:00休息前抵达——午餐套餐仅在午餐时段供应。
- 想品尝干式熟成刺身、寿司和烤物的组合，可选择₩72,000的 Fish Bar Selection。
- 建议不要开车前往——店内没有停车位。
详情
- 뚝섬역
营业时间
- 星期日
- 11:30–15:00, 17:00–22:30
- 星期一
- 11:30–15:00, 17:00–22:30
- 星期二
- 11:30–15:00, 17:00–22:30
- 星期三
- 11:30–15:00, 17:00–22:30
- 星期四
- 11:30–15:00, 17:00–22:30
- 星期五
- 11:30–15:00, 17:00–22:30
- 星期六
- 11:30–15:00, 17:00–22:30