外白

简介

邻近凤华山站的社区中餐馆，以实惠的面条菜肴、酥脆的猪肉糖醋肉和丰盛的组合碗而受到喜爱。

外白餐厅位于凤华山站3号出口外，展现了老式社区中餐馆的简单魅力。餐厅位于一个陈旧的购物拱廊内，分为两层，保持着朴素的风格：一楼是布置紧凑的小型二人和四人桌，二楼则更适合家庭聚餐。 菜单涵盖经典的韩式中餐，份量充足且价格亲民——对于现金或直接银行转账付款的顾客，每碗可享受1000韩元的折扣。标准的炸酱面光滑且异常厚重，面条裹着浓郁的黑豆酱，令人想起浓缩的干炸酱。对于犹豫不决的人，像糖拌饭这样的半半组合解决了晚餐的困扰。这道菜将一堆干拌炒饭与厚重的黑豆酱和酥脆的糖醋肉搭配在一起，旁边还有一碗海鲜汤。甜酸猪肉因其裹粉技巧而脱颖而出；薄脆的外壳即使在冷却后也保持酥脆，包裹着厚切的干净无调味的猪肉，没有任何异味。虽然干炸酱的调味较温和，但标准的海鲜汤——以及其海鲜丰富的三鲜变种——则提供了浓郁的、深沉的汤底，偏向于丰富的鲜味而非刺鼻的辣味。软煮的水饺准备好可以浸入桌边调制的酱油、醋和红辣椒片中。配有生洋葱、春酱和黄色丹姆吉，来这里用餐捕捉到了社区餐馆每天都保持的快速、充实的满足感。