Seongmin Yangkkochi Seodaemun Branch
성민양꼬치 서대문점
Chinese
简介
靠近西大门站的受欢迎羊肉串和中式菜肴专门店，以炭火烤制的多汁串串和经典炒菜而闻名。
位于西大门站2号出口附近的小巷内，成民羊肉串吸引了从怀旧的大学校友到邻近办公室工作人员的忠实顾客。宽敞的餐厅配备整齐的炭火桌面烤炉和触摸点餐设备，工作日的晚上迅速被填满，充满了下班聚会和深夜狂欢者的热闹气氛，直到午夜过后。 主要吸引力是羊肉串，切成整齐、均匀的方块，展现出鲜红的肉和白色脂肪的完美平衡。肉质没有坚韧的筋膜或刺鼻的腥味，锁定在自动旋转的烤架上，炭火下翻转，直到渗出的脂肪形成薄脆的外壳。刚从火上取下的嫩肉块释放出清爽的汁液，瞬间融化而不油腻。虽然羊肉串本身就足够甜美，可以直接食用，但食客们通常会将其在孜然、辣椒粉和碎芝麻的碟子上滚动，每一口后都搭配生洋葱、腌制萝卜和冰凉的青岛啤酒或烧酒。 除了炭火烤制，厨房在东北中式炒菜和经典菜肴方面也展现了实力。茄子菜肴主导了食客的餐桌：炒茄子（*gaji-bokkeum*），用丰富的酱汁裹着土豆，以及丝滑的鱼香茄子（*eohyang gaji*）是持久的热门菜肴，搭配闪亮的*jiansan*。较大的团体通常会以热气腾腾的海鲜锅巴汤（*samseon nurungji-tang*）、酱汁淋漓的*kkobaerou*（脆皮甜酸猪肉）或一碗辛辣舒适的麻婆豆腐盖饭作为主菜。 无论是坐下来享用长时间的团队晚餐，还是在晚上晚些时候下单外卖，成民羊肉串都提供快速的服务、可靠的肉类处理和诚实的炒锅技艺，让西大门区的顾客不断回访。
菜单
- Lamb Skewers₩17,000
- Guobaorou₩16,000
- Stir-fried Eggplant₩13,000
- 양갈비살 (10개)₩16,000
- Lamb Ribs₩18,000
- 고급갈비 (3대)₩25,000
- Smashed Cucumber₩10,000
- Seasoned Dried Tofu₩10,000
- 해물탕면₩6,000
- Hot Noodle Soup₩5,000
本地贴士
- 通过每张桌子上的平板终端方便下单。
- 因受欢迎的下班聚会，建议提前到达以避免晚高峰的等待。
- 营业至凌晨1点，非常适合深夜用餐或饮酒。
详情
- 西大门站
营业时间
- 星期日
- 13:00–01:00
- 星期一
- 13:00–01:00
- 星期二
- 13:00–01:00
- 星期三
- 13:00–01:00
- 星期四
- 13:00–01:00
- 星期五
- 13:00–01:00
- 星期六
- 13:00–01:00