
Hana
하나
Japanese
简介
一家位于东部一村的老牌寿司餐厅,设有吧台座位和私人包间,位于一个社区购物拱廊内。
在龙山区的东部一村,Hana 提倡在享用日本料理时慢下来,而不是将寿司视为快速就餐的选择。这家餐厅被访客描述为一个有着超过30年历史的社区标志,藏身于一个公寓购物综合体中,但开设了一个更为优雅的用餐空间:前面是吧台,后面是私人包间,还有适合不同规模聚会的空间。一家人发现一个房间非常适合庆祝生日;另一家则带着年幼的孩子。根据这些描述,氛围井然有序,悠然自得,可以选择观看吧台或安顿在房间里。 从茶碗蒸开始。它柔软且轻轻凝固,是一场海鲜序列之前的诱人开场。在午餐时,一位食客的Hana套餐从蛋奶冻和沙拉转向三种生鱼片的拼盘,厚厚的切片将口感置于中心。为了更丰盛的晚餐,特别的生鱼片课程提供了更丰富的选择:鲷鱼、鱿鱼、扇贝、章鱼和时令鱼等其他菜品。突出的细节既触感丰富又美味可口——一块被描述为甜的厚切墨鱼,一只慷慨的扇贝,以及经过精心熟成的鲷鱼。 厨房的多样性也体现在一些不太可预测的菜品上。一份omakase包含了异常嫩滑的鱿鱼生鱼片和新鲜的扇贝与蕨菜的惊艳组合,而桌上的孩子们则享用了蛋海苔卷。这种小小的照顾在一个适合成人餐和家庭聚会的地方显得尤为重要。寿司是重点,但生鱼片和变化的菜品顺序使得长时间的用餐体验更具吸引力。 整洁的环境、私人包间和吧台为Hana提供了多种用餐方式;美食则是让人们回到下一道菜的理由。来这里享受蛋奶冻和沙拉的细致开场,然后让海鲜引领。
菜单
- Chawanmushi
- Salad
- Sashimi₩140,000
- 생선초밥₩140,000
- 하나정식₩70,000
- Braised Sea Bream Head₩60,000
- 도미머리구이₩60,000
- Assorted Fried Snacks₩40,000
- Eel Rice Bowl₩60,000
- Cod Soup₩40,000
- 대구지리₩40,000
- 복탕
本地贴士
- 提供私人包间供团体使用;家庭聚会请提前预订。
- 提供代客停车服务。
- 据报道,餐厅每天开放,时间为上午11:30至晚上10:00。
营业时间
- 星期日
- 11:30–22:00
- 星期一
- 11:30–22:00
- 星期二
- 11:30–22:00
- 星期三
- 11:30–22:00
- 星期四
- 11:30–22:00
- 星期五
- 11:30–22:00
- 星期六
- 11:30–22:00