Masil Pocha

简介

位于蠶室洞的温馨室内포차，深受当地人喜爱，以自制饺子、清淡的饺子火锅和户外小巷氛围著称。

藏身于松坡区蠶室洞美食巷较为安静的后街，마실포차是一家典型的社区室内포차，完全依靠口碑生存。其复古的外观标志着朴实的问候语“Chinguya, Masil Gaja”（“朋友，我们去散步吧”），这家紧凑的小酒馆营造出质朴、老派的氛围。天气好的时候，老板会在建筑旁摆放一张户外塑料桌，提供一个略微倾斜的露天饮酒场所，还能意外地看到高耸的乐天世界塔。 厨房由老板亲自操刀，所有主打菜品均为手工制作，而非使用预包装食材。菜单的核心是饺子火锅（mandu jeongol）。与大量生产的商业版本不同，这里的饺子每天手工擀制和折叠，皮薄整齐，内馅是经典的家常泡菜。火锅与豆腐、金针菇、茼蒿和韭葱一起在清淡的汤底中烹煮，带有温和的香辣感，没有过重的咸味或辣度。 喜欢简单饮酒的客人常点烤五花肉（samgyeopsal）或金黄煎豆腐，但真正体现老板厨艺的是免费的小菜。每桌都会提供一碗冰镇的东七味（水萝卜泡菜），在喝烧酒时带来甜酸的口感，还有新鲜制作的白菜生泡菜和鲜脆的葱泡菜（pa-kimchi），客人常常要求续盘。无论是来这里享用随意的五花肉晚餐，还是深夜围坐在沸腾的火锅旁，마실포차都能带来地道、老练的社区避风港的舒适感。

菜单

• Dumpling Hotpot만두전골₩30,000
• Pork Belly삼겹살₩15,000
• Gochujang Pork Bulgogi고추장불고기₩25,000
• 매운닭발₩18,000
• Grilled Hagfish꼼장어₩18,000
• Fried Chicken Gizzards똥집₩13,000
• Fried Shrimp새우튀김₩20,000
• Stuffed Fried Peppers고추튀김₩20,000
• French Fries감자튀김₩20,000
• Assorted Sausages모듬소세지₩20,000

营业时间

营业至最后一位顾客离开（通常过午夜）；建议提前咨询。