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Dosunseongsu

Dosunseongsu

도슨트성수

Pub

简介

舒适的圣水麦芽酒吧,拥有超过600种威士忌,由知识渊博的调酒师指导,不提供普通鸡尾酒。

位于离九宜站仅几分钟的安静小巷中,Docent Seongsu以画廊导游的精心策划来对待烈酒。忠于其名,这家时尚的麦芽酒吧将其超过600种威士忌的惊人收藏视为等待探索的展览。菜单中故意没有鸡尾酒;相反,重点完全放在纯饮、精心安排的品鉴和清爽的烈酒高球上。 氛围亲密而宁静,使得无论是独自坐在吧台的饮客,还是安静的约会或低调的聚会,都感到欢迎。寻求易于接触的入门点的初学者可以选择单一麦芽样品,提供小份量的威士忌,以便在没有压力的情况下比较不同的风味特征。对于习惯于桶强瓶的老练味蕾,货架上提供难以找到的独立瓶装和稀有酒款,如冲击感十足的Charbay Private Blend美国威士忌、丰富的Glendronach 21,以及像Octomore和Laphroaig 10桶强度这样的泥煤重酒。对于渴望深沉、精致果味的人,店主还提供如Daniel Bouju干邑等传奇白兰地。 在温暖的夜晚或作为清口开胃酒,常客们依赖酒吧的清爽Hakushu高球,其中日本威士忌的森林般的草本清新、明亮的柑橘和微弱的烟熏气息被活泼的气泡提升。整晚,店主乐于将抽象的风味偏好——从咸味泥煤到细腻的花香——转化为精准的酒杯推荐。远离主街酒吧的喧嚣,Docent Seongsu作为一个专注于慢饮的避风港,让新手和狂热收藏者都能舒适地追随他们的好奇心。

菜单

  • Hakushu Highball하쿠슈 하이볼
  • 싱글몰트위스키₩12,000

本地贴士

  • 请注意不提供鸡尾酒;酒吧专注于威士忌和高球。
  • 告诉调酒师您的口味偏好,以获取量身定制的威士忌推荐。
  • 没有专用停车位,因此请通过九宜站乘坐公共交通。

详情

最近的车站
九宜站

营业时间

星期日
18:30–23:00
星期一
18:30–23:00
星期二
18:30–23:00
星期三
18:30–23:00
星期四
18:30–02:00
星期五
18:30–02:00
星期六
18:30–02:00

周日-周三 18:30-24:00,周四-周六 18:30-02:00。请查看Instagram以获取时间更新。