Cheongga
청가
BBQ
简介
位于马德尔站附近的一家经营多年的复古餐厅，午餐供应令人安心的清菊酱拌饭，晚餐则提供经典的五花肉配自制小菜。
藏身于距离马德尔站仅几步之遥的一栋商业楼二楼，청가捕捉了老派社区聚会场所的质朴灵魂。这里有复古的时钟、嗡嗡作响的电视和复古的软垫餐椅，这家经营多年的诺旺地标以诚实的双重身份运作：中午是质朴快速的炖菜天堂，夜晚则变成热闹的烤肉店。 午餐时间为11:00至15:00，几乎完全专注于*清菊酱*（发酵大豆酱炖菜）。常客们会点装满时令调味蔬菜、辣萝卜丝、脆豆芽和单个煎蛋的宽口金属碗。淋上芝麻油，舀入浓厚鲜美的炖菜，而非标准的辣椒酱，形成了质朴的拌饭，几十年来吸引了邻里食客。 17:00后，餐厅氛围转变，烟雾飘过狭窄的走廊。几乎每张桌子都会点生五花肉（samgyeopsal），切成大份，与陈年白菜泡菜一起烤制。小菜提升了用餐体验；厨房提供新鲜小菜，如调味生菜沙拉（*sangchu-geotjeori*）、拌大豆酱的脆辣椒、豆芽和温和的*清莆木*（绿豆冻）。一锅热腾腾的*大酱汤*是肉类的标准搭配。 完整体验时，可请求一小碟芝麻油，将整瓣大蒜直接放在烤盘上与猪油一起烤制。用一碗清爽的*拌冷面*（辣冷面）或清淡的*宴会面*（温面条）结束这场丰盛的盛宴，然后步入上溪洞的住宅街区。청가不追求花哨或现代化，但对于地道的社区温情和经典韩式舒适主食，它依然是该区的基石。
菜单
- Fresh Pork Belly₩15,000
- Rich Soybean Paste Stew₩8,500
- 돼지갈비(200g) (저녁메뉴)₩16,000
- 소갈비살(150g) (저녁메뉴)₩17,000
- Banquet Noodles₩6,000
- Cold Noodles₩8,000
- Steamed Egg₩5,000
本地贴士
- 午餐时间（11:00至15:00）供应清菊酱，配有拌饭配菜和煎蛋。
- 晚餐时点烤五花肉（samgyeopsal），附赠大酱汤。
- 向店主索取芝麻油和大蒜，可在桌面烤盘上烤制。
- 建筑后方很少有专用停车位；建议使用附近的付费路边停车。
详情
- 马德尔站
营业时间
- 星期日
- —
- 星期一
- 11:00–22:00
- 星期二
- 11:00–22:00
- 星期三
- 11:00–22:00
- 星期四
- 11:00–22:00
- 星期五
- 11:00–22:00
- 星期六
- 11:00–22:00