
Hwangdo Bajirak Kalguksu
황도바지락칼국수
Noodles
简介
繁忙的面条店,位于石村站附近,提供丰盛的蛤蜊刀削面,配有独特的黄色面条,以及无限量的大麦饭和米酒。
黄道蛤蜊刀削面位于松坡的石村站外,一直以来都是当地舒适美食的支柱。店内宽敞的用餐大厅散发着怀旧的、简单的氛围,吸引着稳定的单人食客和长期的邻里常客,以及周末的人潮。 厨房快速运作,菜单上仅有三道菜:蛤蜊刀削面、迷你包子和特大王饺子。当蛤蜊刀削面上桌时,盛在巨大的盆中,堆满了新鲜的蛤蜊。在咸香的堆头下,是厚实、有弹性的面条,呈现出引人注目的黄色,经过揉捏,口感弹牙,不易变软。汤底清澈而清淡,完全依赖于蛤蜊的自然清甜,而非沉重的淀粉。迷你包子中嫩滑、纹理分明的煮猪肉片为清淡的贝类汤增添了丰富的对比。 在面条上桌之前,餐厅的自助站就开始了仪式。食客可以自取无限量的坚果大麦饭,用辣萝卜条、香油和辣椒酱调味。新鲜的脆爽腌菜可应要求提供,清脆的口感切入淀粉的厚重。自助饮水机中不断倾倒的免费冷米酒,使得菜品之间的等待变得轻松。后方提供免费代客停车,是您渴望一碗热腾腾的贝类汤和无限量家常小菜时的持久、慷慨的避风港。
菜单
- Clam Kalguksu₩13,000
- Mini Bossam₩17,000
- 냉면 (계절)₩10,000
- King Dumplings₩7,000
本地贴士
- 大麦饭配萝卜泡菜和生啤米酒是免费的,自助取用。
- 餐厅后方和塔楼提供代客停车服务,供就餐客人使用。
- 在非高峰时段如下午中段就餐,以避免高峰用餐等待时间。
详情
- 石村站
营业时间
- 星期日
- 10:00–22:00
- 星期一
- 10:00–22:00
- 星期二
- 10:00–22:00
- 星期三
- 10:00–22:00
- 星期四
- 10:00–22:00
- 星期五
- 10:00–22:00
- 星期六
- 10:00–22:00