Hamaru Hoegijum

简介

靠近庆熙大学的日本风格居酒屋，以自制的海鲜御好烧和多样的串烧菜单而闻名。

在Juha Gakjan，夜晚似乎围绕着烤架聚集：共享的串烧，桌上的冒泡锅，以及手边的饮品。这家日本风格的居酒屋有吧台座位和桌子，适合约会或与朋友共进晚餐。装饰细节包括日本主题的图片和动漫人物，而菜单从串烧和铁板菜肴到火锅、炒面和御好烧应有尽有。 自制的海鲜御好烧是需要在第一口之前暂停的菜肴。它装饰着卡通脸——在一个版本中是小新——以及层层的酱汁、蛋黄酱和鲣鱼片。手工面糊被描述为柔软；配料带来咸香的丰富口感，口感酥脆而嫩滑。虽然需要一些时间才能上桌，但精美的呈现使等待成为了这个场合的一部分。 为了温暖的感觉，关西风味的关东煮热锅配有各种鱼饼和蘑菇。一位顾客添加了乌冬面和米饭，然后让面条在汤中慢炖；汤的调味令人愉悦，鱼饼特别嫩。五串串烧的怀石料理形成了良好的对比：报告描述了温和的炭火香气、上色的外皮，以及食材中保留的咬劲。这与高球饮品非常搭配。 饮品种类不仅限于啤酒，还有日本烈酒、按杯或瓶供应的清酒和高球。柚子被描述为明亮而甜美，伯爵茶则香气四溢且甜美；有一个版本指出，伯爵茶高球可以点非酒精饮品。卷心菜作为简单的开胃菜上桌，桌上有七味粉。 气氛是热闹而非安静：这是一个拍摄可爱御好烧、传递串烧、围坐在火锅旁的地方。对于想要一点戏剧性和丰盛食物的桌子，Juha Gakjan提供了多种方式来度过一个愉快的夜晚。

菜单

• Handmade seafood okonomiyaki수제 반죽 해물 오꼬노미야끼₩17,000
• Five-piece yakitori omakase야키토리 오마카세 5종₩17,000
• 8종 오마카세₩26,000
• Kansai-style oden hot pot간사이 오뎅탕₩17,000
• Seafood yakisoba해물 야끼소바₩16,000
• Nagasaki champon나가사키 짬뽕₩20,000
• Pollock roe and cheese rolled omelet명란 치즈 계란말이₩16,000
• Pork belly and bean sprout stir-fry삼겹살 숙주 볶음₩16,000
• Butter-grilled pollock roe명란 버터구이₩14,000
• Teppan fried rice철판 볶음밥₩13,000
• Homemade cream cheese crackers수제 크림치즈 크래커₩12,000
• Ham aru eight-piece omakase하마루 8종 오마카세₩26,000

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营业时间

星期日

17:00–02:00

星期一

17:00–02:00

星期二

17:00–02:00

星期三

17:00–02:00

星期四

17:00–02:00

星期五

17:00–03:00

星期六

17:00–03:00

17:00–02:00；周五和周六至03:00。