마포양지설렁탕 도화점

简介

麻浦的雪浓汤（牛骨汤）店，早上七点就开门营业。

麻浦牛腩雪浓汤桃花店早上7点开门，任何一家认真的雪浓汤店都必须如此——定义这个流派的奶白牛骨汤要熬整夜，黎明营业就是锅从未停火的证明。店名里的'양지'（牛腩）标示这家店选定的部位：象牙色汤里干净少脂的肉片，完全由客人用盐、胡椒和葱调味，以深度而非戏剧性来评判。雪浓汤是首尔原初的'要紧早餐'——上班前、夜班后、或对抗宿醉的那一碗——而桃花洞的办公楼供应着全部三种拥趸。正如常客会证实的，萝卜块泡菜的重要性几乎不亚于汤。调味要循序渐进；伟大的汤会分阶段显露自己。

菜单

• Ox Bone Soup설렁탕₩14,000
• (특)설렁탕₩18,000
• Offal Soup내장탕₩14,000
• (특)내장탕₩18,000
• 꼬리탕₩25,000
• Ox Knee Soup도가니탕₩25,000
• 우족탕₩27,000
• 수육 (소)₩35,000
• Suyu - Large (250g)수육 (대)₩45,000
• 내장수육 (소)₩35,000
• 내장수육 (대)₩45,000
• Braised Oxtail꼬리찜₩65,000
• Beef Tendon Platter도가니수육₩65,000
• 우족수육₩65,000

详情

电话

02-716-8616

营业时间

星期日

07:00–20:50

星期一

07:00–20:50

星期二

07:00–20:50

星期三

07:00–20:50

星期四

07:00–20:50

星期五

07:00–20:50

星期六

07:00–20:50