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Makhoe House

Makhoe House

막회집

Japanese

简介

活力四射的海鲜酒吧,位于马公那鲁站附近,提供厚切的陈年时令生鱼片和招牌的香葱拌生鱼片。

位于马公那鲁站附近的斗山大地大厦内,Makhoejip吸引了下班后寻求新鲜海味的顾客。经过扩展,餐厅拥有更宽敞的用餐大厅,能够轻松容纳热闹的公司聚会和小型晚餐配对,通常在工作日的晚上七点左右会满座。 忠于其名字,生鱼是主要吸引力。厨房采用独特的陈化技术,提供厚实、嚼劲十足的鱼片,甜味浓郁。拼盘会随着季节变化,呈现厚切的平鱼、海鲈鱼和鲻鱼,或野生的*makhoe*(粗切生鱼),包括经过精细处理的带骨比目鱼品种,如*migujuri*和dab,嫩滑得几乎没有阻力。 招牌特色是*kkaennip makhoe*——丰腴的生鱼片拌以坚果味的香葱油自制调料,并与切碎的香葱混合。顾客通常会将其与干海苔、浓烈的香葱和脆白泡菜层叠在一起,用轻微的ssamjang或醋辣酱来平衡丰富的口感。懂行的食客会关注季节性捕捞的*shima aji*(条纹鲹),通常在晚上早些时候就会售罄。 配菜保持专注且有意图。餐桌上不会有无尽的填充盘,而是提供丰富的玉米沙拉和一碗用海螺煮制的辛辣贻贝汤——当杯子空了,工作人员会乐意为您加热。食量大的顾客可以选择*seodeori altang*,这是一道深红色的鱼骨炖汤,里面满是鱼卵和鱼精,或者是一碗恢复体力的辛辣海鲜拉面。凭借慷慨的刀工、芳香的绿叶和轻松的饮酒氛围,Makhoejip为江西的商业中心提供了一份令人满意的海洋风味。

菜单

  • Perilla Leaf Seasonal Makhoe깻잎제철막회₩24,000
  • 제철깻잎막회(1인)₩24,000
  • 제철숙성회세트(2인)₩55,000
  • Seasonal Aged Sashimi Set for 2제철숙성회 2인세트₩59,000
  • Wild-Caught Makhoe Assortment자연산 막회₩45,000
  • Seafood Hangover Ramyeon해장해물라면₩8,000
  • 황제물회₩55,000
  • 해산물모듬₩45,000
  • Abalone전복₩20,000
  • Sea Cucumber해삼₩20,000
  • Sea Squirt멍게₩20,000
  • 서더리알탕₩20,000

本地贴士

  • 在前往之前检查CatchTable;周五晚上通常在晚上7点左右会有长达一小时的排队。
  • 点香葱拌生鱼片(kkaennip makhoe),并用海苔包裹着白泡菜。
  • 季节性条纹鲹(shima-aji)在晚上早些时候就会售罄。
  • 参与收据评价活动以获得免费的海鲜拉面。

详情

最近的车站
马公那鲁站

营业时间

星期日
—
星期一
17:00–23:40
星期二
17:00–23:40
星期三
17:00–23:40
星期四
17:00–23:40
星期五
17:00–23:40
星期六
17:00–23:40

周一至周六 16:00 - 23:00。每周日休息。