Chupodo
추포도
Raw
简介
靠近水西站的海鲜餐厅，提供国内韩国海洋美食，从新鲜的海螺拌饭到精致的海鲜拼盘。
位于水西站7号出口附近一个安静的住宅区，Chupodo将韩国海岸的盐喷气土壤直接带到江南南部。内部用餐区干净明亮，四周是签名墙和充满活力、以热情好客为首的氛围。厨房完全依赖国内采购：鲍鱼、章鱼、海螺、扇贝和蛤蜊均来自当地水域。 对于晚间聚会，桌子上摆满的海鲜拼盘设定了标准。旗舰套餐将济州和各省的丰收汇聚在一个巨大的托盘上，托盘上堆满了嫩煮章鱼、甜美的红带龙虾（*ttaksaewoo*）、脆口的鲍鱼和蒸虾。老板经常在桌边为客人讲解每种捕获的地区来源，演示如何轻松剥开带刺的虾。在用餐间，配菜唤起悠闲的家常菜——蒸蛋、温热的海带汤、红薯茎和调味蘑菇，伴随着如脆皮盐烤鲭鱼或新鲜瓜果片等免费的点缀。 午餐时间倾向于生机勃勃、恢复活力的米饭碗，采用独特的黄色谷物，染上栀子花或姜黄。角螺拌饭（*ppul-sora bibimbap*）是当地的固定菜品，提供令人上瘾的脆口感，搭配辛辣的调味酱。食客们也倾向于嫩滑的岩章鱼拌饭和蛤蜊碗，以及像深味烤发尾鱼或鲭鱼这样的丰盛日间主食。 虽然菜单尝试通过炖济州黑猪泡菜汤来进行肉类的偏离，但海鲜仍然是厨房无可争议的重心。有限的店前停车位意味着通过地铁出行是最佳选择，晚餐高峰时段桌位迅速被占满。来时请带着对咸鲜美食、清淡烹饪和慷慨好客的胃口。
菜单
- Turban Shell Bibimbap
- 뿔소라 해녀 비빔밥₩17,000
- 돌문어 해녀 비빔밥₩22,000
- 특선1₩170,000
- 꼬막 해녀 비빔밥₩15,000
- 딱새우회15미₩40,000
- 명품 숙회 2종 세트₩55,000
- 명품 숙회 3종 세트₩89,000
- 활 전복 보양 죽₩25,000
- 제주 고등어 조림 (중 (2인분))₩36,000
本地贴士
- 晚餐高峰时段会很拥挤，因此建议提前预订。
- 店前停车位有限，大约只能停3-4辆车。
- 尝试海螺拌饭（뿔소라비빔밥）作为新鲜健康的午餐。
详情
- 水西站
营业时间
- 星期日
- 11:00–22:00
- 星期一
- 11:00–22:00
- 星期二
- 11:00–22:00
- 星期三
- 11:00–22:00
- 星期四
- 11:00–22:00
- 星期五
- 11:00–22:00
- 星期六
- 11:00–22:00