Suje Wang Donkatsu & Korean Cuisine
수제왕돈까스&한식
Traditional
简介
在多花洞的一家热闹的地下餐厅，提供丰盛的韩式猪排以及家常小菜和辛辣炒菜。
藏在麻浦的中宇大厦地下商场，Suje Wang Tonkatsu & Hansik 是该地区上班族的必备午餐避风港。地下餐厅充满了中午高峰时段的简单而迅速的能量，欢迎食客们享受热油炸和辛辣炒酱的混合香气。 最吸引人的地方是厨房将复古风格的猪排与家常韩式主食搭配。王者猪排的份量很大，配有一勺通心粉沙拉和淋有番茄蛋黄酱的切碎卷心菜。默认情况下，它会被浓郁的棕色肉汁覆盖，但喜欢脆皮的食客可以要求将酱汁单独提供以便蘸食。在面包屑外衣下，猪肉保持嫩滑，搭配酱汁的酸味。 同样显眼的还有火辣的铁板菜肴。辛辣炒鱿鱼（ojingeo-bokkeum）和双拼牛肉（osam-bulgogi）——大量的鱿鱼和五花肉一起，涂抹着甜美、烟熏的辣椒酱。海鲜的份量很足，留有大量厚实、嫩滑的鱿鱼，可以直接舀到白米饭上，以平衡炸猪排的丰富口感。 然而，餐点的核心是客人坐下时就摆放的丰盛小菜。厨房提供厚切的鸡蛋卷（gyeran-mari）、炒鱼饼、切碎的萝卜、调味绿豆冻和泡菜，而不是简单的腌制萝卜。餐点还配有一碗浓郁的海带汤（miyeok-guk），为这顿丰盛的家常大餐增添了底蕴。单独用餐的食客应注意严格的午餐节奏：单人就餐者仅在下午12:30后入座，待高峰期人流散去后。
菜单
- Handmade King Pork Cutlet₩10,000
- Spicy Stir-Fried Squid₩10,000
- Spicy Stir-fried Pork₩8,000
- 얼큰소고기국₩9,000
- Budae Jjigae (Army Stew)₩8,000
- Kimchi Stew₩8,000
- 불고기뚝배기₩9,000
- Kimchi Hot Pot₩17,000
- 오삼불고기(2인)₩17,000
- 쭈꾸미불고기(2인)₩18,000
本地贴士
- 单人用餐者仅在下午12:30后入座。
- 如果你喜欢蘸食以保持脆皮，请要求将猪排酱单独提供。
- 将猪排与辛辣鱿鱼或猪肉菜肴搭配，以平衡丰富的口感。
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- 麻浦站