Sasilbing 大峙店

简介

舒适的甜品咖啡馆，位于大峙洞，提供精细剃刀式的冰沙，配有可定制的配料，营业至深夜。

位于离汉地站步行仅两分钟的狗谷市场对面的巷子里，Sasilbing为江南繁忙的大峙洞学园区带来了深夜的慰藉。这家紧凑的甜品咖啡馆平衡了明亮现代的座位——包括为独自光顾而设的吧台和舒适的沙发角落——与大多数夜晚营业至凌晨1点的营业时间。店内充满了邻里学生和家庭前来消暑的喧嚣，而吧台则源源不断地处理外卖和送餐订单。 明星产品是丝绸冰沙，这是一种韩国剃刀冰，剃得如此细腻，以至于乳制品层看起来像编织的丝线卷。每一口在舌尖上瞬间融化，同时保持轻盈细腻的口感。经典的订单是雪牛奶丝绸冰沙，以其浓郁的牛奶风味而受到珍视。点两人份的顾客可以选择三种免费配料，配料包括芒果壳涂层、爆浆波霸、嚼劲十足的米饼、炼乳和奶酪块。也提供单人份的碗，方便广泛品尝。 除了深巧克力、咸焦糖和开心果等经典乳制品口味外，水果风味的变化包括天然草莓、西瓜和新鲜水果版本，堆满了哈密瓜或芒果。除了冷碗，厨房还推出了烘焙甜点与刨冰搭配：温暖的香港风格蛋仔（包括迪拜巧克力版本）、棕色奶酪可颂，以及核桃蛋糕，还有桃子饮料、酸奶冰淇淋和冰茶中的冰浓缩咖啡（*ashat-chu*）。Sasilbing在白天学习休息和深夜甜点之间找到了完美的平衡。