Hosukkotchi Hongdae Hapjeong
호수꼬치 홍대합정점
Pub
简介
炭火烤鸡肉、蔬菜和培根串，店内设有临街的帐篷酒馆风格座位，靠近合井。
串烧在 Hosukkotchi Hongdae Hapjeong 门口的烤架上烤制，坐在临街座位上就能看着它们烤熟。天气宜人的傍晚，户外座位最吸引人，炭烟和烤炭香气飘散在周围。店内空间不大，带有老派帐篷酒馆的氛围，还播放着怀旧歌曲；这里更适合轻松小酌，不太适合安静地享用一顿漫长晚餐。 想点血肠吗？不，这里的菜单主打串烧。순살파닭（去骨鸡肉配葱）外酥里嫩，酱汁微辣，不过调味可能偏咸，售价₩4,800。소떡소떡是糯米糕和香肠串，也是不错的小吃，售价₩4,500。想直接品尝炭火风味，可以点호수꼬치，售价₩5,900；这里的串烧通常肉块厚实多汁，还带着烟熏香气。菜单上还有鸡肉、蔬菜和培根串，也有啤酒可搭配，简单惬意。 这里适合傍晚和深夜前来，每日营业时间为17:00至次日04:30，据报最后点单时间约为04:15。你可以单点串烧，也可以选择适合两至四人的套餐，因此小团体不必点一大桌。店主会在店门前烤串，烹制可能需要一些时间；不妨先喝点东西，别期待所有菜品同时上桌。天气舒适时选户外座位，不适合在外就坐时则可选择紧凑的室内座位。 这里适合朋友分享小吃、情侣约会，或在小酌后深夜顺道来访；也有评论提到会带家人一起来。需要权衡的是，这里提供的是简单直接的帐篷酒馆料理，并非讲究繁复烹饪的目的地，而且有些串烧可能偏咸。如果赶时间，等串烧烤制可能会让人觉得焦躁。
菜单
- 호수꼬치₩5,900
- 순살꼬치₩4,800
- 순살파닭₩4,800
- 염통꼬치₩4,000
- 모래집꼬치₩4,500
- 닭껍데기꼬치₩5,000
- 닭껍데기(청양마요)₩5,500
- 닭발꼬치₩4,800
- 닭목살꼬치₩5,800
- 닭다리연골₩5,000
- 닭가슴연골₩4,500
- 치즈꼬치₩4,500
- 베이컨아스파라거스₩5,000
- 베이컨팽이꼬치₩4,800
- 베이컨마늘쫑₩4,800
- 베이컨꽈리꼬치₩4,800
- 베이컨방울토마토꼬치₩5,500
- 그린빈꼬치₩3,500
- 꽈리고추₩3,500
- 파꼬치₩3,800
- 은행꼬치₩4,000
- 새송이꼬치₩3,800
- 아스파라거스₩4,500
- 방울토마토꼬치₩4,500
- 소세지꼬치₩4,500
- 소떡소떡₩4,500
- 시사모(열빙어)₩5,800
本地贴士
- 天气宜人的傍晚早点到，争取坐上临街座位。
- 独自用餐或人数较少时，可以单点串烧。
- 预留更多时间，等待串烧烤熟。
- 尽量在04:15左右前完成最后点单。
详情
- 합정역
营业时间
- 星期日
- 17:00–04:30
- 星期一
- 17:00–04:30
- 星期二
- 17:00–04:30
- 星期三
- 17:00–04:30
- 星期四
- 17:00–04:30
- 星期五
- 17:00–04:30
- 星期六
- 17:00–04:30