朴智惠现代血肠汤与牛头汤恩平店

简介

一家位于Galhyeon-dong的外卖和配送汤品专卖店，以深厚的牛骨汤血肠汤和丰盛的解酒汤而闻名。

位于恩平区Galhyeon-ro的店面，朴智惠现代血肠汤与牛头汤完全围绕外卖和配送运营，放弃堂食，专注于快速、丰盛的汤品制作。店铺位于Gusan和Yeonsinnae之间，迎合了夜宵爱好者、早起者和寻找可靠外卖的邻里常客。 菜单的基础是其汤底。标准的牛骨血肠汤使用奶白色、深度熬制的牛骨汤底，口感清爽，没有猪肉的异味，慷慨地加入了厚切的嚼劲血肠和各种内脏。对于渴望辣味的人，辛辣（eolkeun）变种提升了强度。辛辣的猪颊肉汤（eolkeun suyuk gukbap）是一道火辣的汤，以嫩滑的猪颊肉（bbolsal）为主料，调味以红辣椒酱和切片的青阳辣椒，带来尖锐、令人出汗的刺激。常客们常常会加上嚼劲十足的玻璃面条。 选择范围远超标准市场食品。汤品涵盖从内脏丰富的清汤或辛辣的内脏血肠汤（naejang sundaeguk），填充有猪胃（osori gamtu）和肠子，到以牛肉为主的丰盛汤品，如韩牛牛头汤（Hanwoo somori gombap）、辣味牛肉汤（so-naejangtang）和解酒汤（Yangpyeong haejangkuk）。除了热腾腾的容器，店铺还搭配清脆、酸甜的萝卜kkakdugi，提供酸爽的口感，切割丰富的骨髓汤。即使没有就餐区，厨房凭借慷慨的份量、快速的包装和热腾腾的汤品赢得了当地的忠诚。