京新饭店

简介

靠近汉城大学站的热门城北洞中餐馆，以脆皮糖醋猪肉、丰富的肉类炸酱面和虾炒饭而闻名。

位于汉城大学站5号出口附近的二楼，京新饭店跳过了典型社区餐馆的无尽菜单，专注于精心策划的中韩经典菜肴。明亮整洁的餐厅迅速吸引了当地居民、学生和工人，他们被厨房的炒锅技艺和可靠的分量所吸引。 这里的明星菜品是糯米糖醋猪肉（*tangsuyuk*），老板自豪地提前浇上酱汁（*bumeok*）。尽管光滑的甜酱直接浇在肉上，但薄薄的面糊保持了令人惊讶的脆感，里面是嫩滑的猪肉。单人或双人用餐者可以选择经济实惠的小份糖醋猪肉，与面条或米饭完美搭配。 面条爱好者倾向于选择烟熏炒制的主菜。炸酱面减少了其他地方常见的腻甜，提供深厚的咸香黑豆风味，紧紧附着在弹牙的面条上。为了增加辣味，肉类炸酱面（*yuk-jjamppong*）则装满了丰富的肉类和蔬菜，浸泡在浓郁的烟熏高汤中，温暖而不刺喉。如果米饭是你的舒适食物，炸酱饭（*jjamppongbap*）则提供同样适中的海鲜风味，搭配贻贝和鱿鱼，而虾炒饭（*saewoo bokkeumbap*）则以独特的非油腻米粒和饱满的虾仁为特色。配上黑豆酱和一杯辛辣的炸酱汤，是该地区最令人满意的一万韩元午餐之一。 由于没有专用停车位，公共交通或短途步行是最佳选择。请注意，厨房每天下午会休息，并在周一关闭，因此请合理安排您的访问，以便直接从炒锅中享用这些美味的菜肴。