Pillit
필릿
Dessert
简介
靠近芒九站的舒适白色调甜品咖啡馆，专注于帕夫洛娃、时令水果篮和伊顿混合甜点。
位于中浪的一条安静住宅巷道旁，距离芒九站仅几分钟路程，Feel Eat（菲利特）为这个轻松的社区环境带来了艺术风格的欧洲甜点。由一对年长夫妇温暖经营，这家亲密的咖啡馆大约有五张桌子，环绕在清新的白色调中，融合了现代化的元素——如品牌商品和自动点餐亭——与小巷隐秘的舒适、朴实的节奏。 甜品柜台的皇冠明珠是现做的帕夫洛娃。它建立在一种烘焙的蛋白霜上，干净地避免了任何蛋腥味，每一盘在叉子下轻轻破碎，随后是轻盈、丝滑的鲜奶油和慷慨的鲜果，如切片草莓或成熟的芒果。平衡感恰到好处，而不是过于甜腻，提供了一种在舌尖上迅速消失的空气感脆感。 面包展示柜还提供装满光滑奶油和时令美味的丰盛水果篮——从绿色闪光的葡萄到橘子——提供的份量可与两块标准蛋糕相媲美。对于更浓郁的口感，黑芝麻蛋糕将丰富的坚果嚼劲与浓郁的巧克力屑相结合，旁边还有烘焙的巴斯克奶酪蛋糕、萨布雷饼干和脆脆的蛋白霜小吃。 最近，Feel Eat推出了伊顿混合甜点的变种，将碎蛋白霜和冰淇淋球与鲜艳的水果配料搭配。巧克力香蕉伊顿混合甜点在轻盈的蛋白霜碎片和冰镇巧克力冰淇淋上层叠上焦糖化的香蕉，提供了对比的口感而不至于过于甜腻。另一个时令版本则突出了芒果和柠檬，带来更明亮的收尾。 为了支撑以糖为主的菜单，饮品菜单则以坚果冰美式和招牌Feel Eat拿铁保持平衡。在其精致的内部环境、相当公道的定价和精心制作的蛋白霜工艺之间，这个位于上峰洞的安静角落证明了顶级甜品的制作并不需要拥挤的市中心地址。
菜单
- Strawberry Pavlova₩9,000
- Eton Mess
- Americano₩3,500
- 과일파블로바
本地贴士
- 帕夫洛娃是现点现做的，所以请耐心等待。
- 请通过咖啡馆内的小亭子/平板电脑点餐。
- 停车位仅限于店前；如果满了，请使用附近的芒九站公共停车场。
- 每周四休息。
详情
- 芒九站
营业时间
- 星期日
- 12:00–21:00
- 星期一
- 12:00–21:00
- 星期二
- 12:00–21:00
- 星期三
- 12:00–21:00
- 星期四
- 12:00–21:00
- 星期五
- 12:00–21:00
- 星期六
- 12:00–21:00