Pyo-ryang

简介

高档中餐厅，位于江南站附近，设有私人餐厅、免开瓶费和经典的宴会风格菜肴。

位于江南站附近的瑞云路一栋建筑的二楼，中餐厅Pyo-ryang将宴会厅的热闹气氛与私人餐厅的宁静优雅完美结合。入口处有石雕和代客停车服务，场地内灯光昏暗、氛围浪漫而克制。宽敞的窗边圆桌和整齐的矩形桌布置，楼层规划大约有二十个私人餐厅，适合从亲密的二人聚会到大型企业宴会的各种聚会。 厨房以慷慨的共享盘为基础，完美搭配外带酒水，得益于免开瓶费政策（要求桌上使用相同的玻璃器皿）。一道特别受欢迎的菜肴是上海风味的东坡肉，深度炖煮的肉块浇在青菜上，浓郁的酱汁渗透到嫩滑的五花肉和炖蛋中。招牌的胡椒油炸鸡将酥脆的糯米炸鸡与一堆脆薄的新鲜辣椒和明亮的酱汁形成对比。 对于海鲜和冷盘，色彩缤纷的羊肠粉环绕着弹牙的虾、 shredded肉和脆嫩的蔬菜，中心是嚼劲十足的淀粉薄片，最好淋上清鼻的芥末酱。桌上常点的菜品包括Pyo-ryang蟹肉炒菜，是一种辛辣的yusanseul，配有饱满的虾和蟹，以及冒着热气的整只鲍鱼糊米汤。渴望肉类的人可以选择黑胡椒蒜香牛里脊，搭配旁边的酱汁的嚼劲牛里脊糖醋肉，或是与混合蘑菇一起炒制的猪颊肉。 最后，桌上会点稍微甜的干炸酱面，搭配清淡、海鲜丰富的白色炸酱面，以重置味蕾。结合私人房间预订、周末长时间营业且没有午休时间，以及无忧的停车服务，Pyo-ryang在瑞草区成为一个无摩擦、以菜品为中心的聚会中心。