Chosim Meat

简介

位于千户的两层猪肉烧烤专门店，以超薄1毫米切片的五花肉和颈肉、自助配菜和免费开瓶费而闻名。

位于千户站附近热闹的罗迪欧街旁，Chosim-yuk为江东的韩国烧烤场景带来了轻松、体贴的氛围。尽管一楼设有开放式厨房和几张亲密的桌子，但餐厅在二楼开设了一个宽敞的餐厅，专为团体聚会而设计，配备高脚椅和整洁的自助酒吧，里面备有蘑菇、豆芽和新鲜香料。周到的细节定义了就餐体验，从方便携带的发圈和去味喷雾到为自带酒水的食客提供的免费开瓶费。 招牌菜是切成精确一毫米厚度的猪肉。以“花”切的五花肉（*kkot-samgyeop*）和颈肉（*kkot-moksal*）呈现，这些细腻的卷在热板上迅速煎烤，产生嫩滑的肉质，瘦肉与丰富脂肪的比例恰到好处。食客们常常选择Chosim半套餐（*banpan*），将快速烹饪的1毫米宽条与预先煎好的厚切新鲜五花肉和猪颈肉（*hangjeongsal*）搭配。渗出的猪油流下平底锅，炸制陈年*meukeunji*泡菜和调味豆芽，最好与涂有香油的葱沙拉（*pajeori*）一起包裹食用。 除了烤肉，Chosim-yuk还制作了丰富的舒适配菜。桌面平板屏幕上有一个专门的按钮，可以召唤更多的陈年泡菜，还有各种冷面——包括一种臭名昭著的“挑战”冷面——和丰盛的炖菜。常客中最受欢迎的是零汤拉面，这是一道自制的解酒面条，使用专有调料而非商业即食汤粉，搭配清爽可口的生啤酒。凭借慷慨的团体优惠和可靠的深夜营业时间，这里是一个放松、热情的场所，适合在冷饮和滋滋作响的菜肴中悠闲享受。

菜单

• Chosim Half Set초심 반판 세트₩49,000
• 1mm Sliced Flower Pork Belly1mm 꽃삼겹₩12,900
• 1mm Sliced Flower Pork Neck1mm 꽃목살₩12,900
• Zero-Soup Ramyeon제로스프라면
• 초심모듬세트(900g)₩79,000
• 초심1mm세트(400g)₩39,000
• 마블생삼겹살(150g)₩13,900
• 마블생목살(150g)₩13,900
• 두툼생항정살(150g)₩15,900
• 담백생가브리살(150g)₩15,900
• 술도둑된장술밥₩7,400

详情

最近的车站

千户

营业时间

星期日

15:00–23:00

星期一

15:00–23:00

星期二

—

星期三

15:00–23:00

星期四

15:00–23:00

星期五

15:00–23:00

星期六

15:00–23:00

周二至周日 16:00-23:00（最后点单21:30）。周一休息。