Juha Gakjan

简介

位于独山洞的社区室内酒吧，以包饭和丰富的韩国饮酒菜肴而闻名。

Juha Gakjan感觉更像是一个社区餐桌，而不是围绕单一招牌菜建立的酒吧，晚餐可以延续到漫长的夜晚。菜单涵盖了熟悉的酒吧舒适食品——包饭、鸡肉、炖菜、煎饼和烤菜——所以一群人可以为桌子点菜，或者一次一次地逐步尝试菜单。访客描述的氛围温暖而不拘一格：一个小而轻松的本地场所，有桌子和沙发座位，而不是一个时尚的目的地酒吧。 从包饭开始，这道菜在餐厅的描述中反复出现。一位访客称赞其嫩滑的猪肉，并喜欢与配菜泡菜一起食用；另一位则点了一份配有拌面沙拉和冰沙的套餐。可能需要耐心：据说那份套餐花了超过30分钟才到达，餐厅提前警告食客猪肉需要时间烹饪。为了更快的第一轮，玉米奶酪是另一个备受提及的选择，热盘上冒着泡，马苏里拉奶酪在每一口之间拉伸。 如果你想要一顿饭而不仅仅是饮料，还有更多实质性的选择。花鸡汤将螃蟹与鸡肉结合在一起，做成辛辣的炖菜；一位访客将其与煎饼和米酒搭配。辛辣猪肋骨炖菜和豆腐泡菜也出现在访客尝试的菜肴中。菜品还配有小配菜，一份描述提到调味的西葫芦和海藻，以及一个小而独特的趣味：一个爆米花机，可以在食物到达时享用小吃。 这种混合使Juha Gakjan具有吸引力。这里是一个随意聚会、共享炖菜或以包饭为中心的晚餐的地方，要求你不要急于用餐。食物涵盖饮酒小吃和正餐，而环境在精神上保持舒适的社区氛围。来时要饿，选择几道菜放在桌子中间，给慢炖的猪肉所需的时间。