Dondon Donkatsu
돈돈돈까스
Donkatsu
简介
一家自1996年以来在东国大学附近经营的老牌日式炸猪排餐厅，以经典炸猪排和融化奶酪的蓝带鸡排而闻名。
位于长春洞的东国大学站附近，Don Don Tonkatsu自1996年以来一直在炸制传统日式炸猪排。这家毫不张扬的两层店铺是当地的热门去处，吸引着源源不断的大学生、附近的上班族和从南山塔下来的游客。这里的氛围简单而热情，既适合热闹的团体午餐，也适合面对柜台墙的安静独自用餐者。 厨房运转迅速，端出金黄、分量十足的炸猪排，旁边配有堆满的切碎卷心菜、热腾腾的米饭和味噌汤。食客可以通过套餐自由搭配，将嫩里脊肉（*anshim*）与脆皮白鱼炸猪排（*saengseon-katsu*）搭配，旁边还配有浓郁的塔塔酱。猪里脊肉（*deungshim*）提供令人满意的清脆口感，外层轻盈酥脆，不油腻。每张桌子上都有挤瓶酱和辣芥末，让你可以随意调味。 对于常客来说，真正的珍品是*cordon bleu*（通常标记为*kodonburu*）。这道经典特色菜并非普通的奶酪炸猪排，而是将猪肉与融化的奶酪和切丁的辣椒包裹在一起，创造出一种美味的流心馅料，切开时会立刻流出。由于数量有限，通常在下午就会售罄。无论你是早早享用奶酪和辣椒炸猪排，还是选择经典的里脊肉，Don Don Tonkatsu都能提供悠闲的舒适感，背后是近三十年的炸制经验。
菜单
- Pork Tenderloin Cutlet
- Cordon Bleu Cutlet
- Pork Loin Cutlet
- Fish Cutlet₩14,500
- Pork Tenderloin Cutlet₩14,000
- 고돈부루₩16,000
- Pork Loin Cutlet₩13,500
- 정식안심생선₩14,000
- 고로케정식₩15,000
- Hamburg Steak Cutlet₩14,000
本地贴士
- 招牌蓝带鸡排（*kordon bleu*）数量有限，午餐时常常售罄。
- 独自用餐者可以舒适地在一楼面对墙柜用餐。
- 点套餐（*jeongsik*）可以尝试嫩里脊（*anshim*）和鱼炸猪排（*saengseon-katsu*）。
详情
- 东国大学站
营业时间
- 星期日
- 11:00–21:00
- 星期一
- 11:00–21:00
- 星期二
- 11:00–21:00
- 星期三
- 11:00–21:00
- 星期四
- 11:00–21:00
- 星期五
- 11:00–21:00
- 星期六
- 11:00–21:00