Gaesung Son Mandu Haan
개성손만두 하안
Street
简介
在白饭之旅上推荐，这家光明餐厅提供精致的开城风味手工饺子和舒适的饺子火锅。
位于光明繁忙的汉交叉口一栋商业楼的二楼，开城饺子店拥有一种不起眼的邻里氛围，但其品质远超预期。该店在赫永满的《校友美食之旅》等电视节目中受到赞誉，并被列为京畿道的杰出饺子店之一，餐厅以高效的服务运作。入口处的台阶和紧凑的平面布局使得婴儿车和高脚椅难以使用，但当地家庭、上班族和外卖顾客在午餐时段稳步占据每一张桌子。 菜品以自制的开城风味饺子为中心，饺子皮有嚼劲，馅料则是均衡的猪肉和泡菜。标志性的菜品是饺子锅——通常作为一份套餐，包含切片牛肉、饺子、刀削面和最后的炒饭。汤底呈现出清澈、温和的风味，天然的深度，既适合小孩，又可以通过切片的青阳辣椒或调味酱轻松调成辛辣。配菜支持炖煮的主菜：新鲜制作的泡菜带有轻微的海鲜咸味，搭配腌制洋葱和黄丹姆吉。 单独用餐的顾客倾向于选择丰富的汤品菜单，尤其是刀削面饺子汤，将手工面条与肉类和泡菜饺子结合在一个碗中，或是传统的米糕饺子汤，特色是小块米糕。对于纯粹主义者来说，竹蒸笼中的蒸饺让饺子皮的口感独立展现。份量相当慷慨——两个或三个饱满的饺子就足够填饱肚子——餐厅严格执行每人一份的政策。虽然停车需要在德善站附近寻找公共停车场，但源源不断的顾客涌入享受冒泡的汤底和折叠的酥皮，使得小餐厅在午餐和晚餐时段始终保持热闹。
菜单
- Dumpling Hot Pot₩28,000
- Steamed Dumplings₩12,000
- Dumpling Soup with Cocoon Rice Cakes₩11,000
- 섞어만둣국₩12,000
- 소고기+만두전골(2인)₩33,000
- Rice Cake And Dumpling Soup₩11,000
- 칼국수+만둣국₩11,000
- 고기만둣국₩12,000
- 김치만둣국₩12,000
本地贴士
- 就餐时强制执行每人一份的政策。
- 位于二楼，入口处有台阶，婴儿车通行困难。
- 没有专用停车位；请使用附近的公共停车场。
- 汤底的味道可以根据要求用切碎的辣椒和调味酱调整为辛辣。
详情
- 德善站
营业时间
- 星期日
- —
- 星期一
- 11:30–20:00
- 星期二
- 11:30–20:00
- 星期三
- 11:30–20:00
- 星期四
- 11:30–20:00
- 星期五
- 11:30–20:00
- 星期六
- 11:30–20:00