오더커피

简介

一家位于江南的咖啡馆，靠近Yeoksam站，出售边缘酥脆、方形的鱼形饼，内馅丰富；这些鱼形糕点似乎是季节性供应的。

오더커피有着双重身份：首先是咖啡馆，在博主的描述中，它是冬季新鲜制作鱼形饼的停靠点。引人注目的细节是形状。与熟悉的鱼形轮廓不同，这些糕点呈整齐的方形，宽边提供了丰富的酥脆外壳。 报告的选择超出了经典的红豆沙：卡士达、红薯和比萨也加入了菜单。博主尝试了红豆和卡士达，描述内馅丰富；红豆包含整颗豆子，味道不过于甜腻。每个糕点在烘焙后被切开，一个小通气孔帮助蒸汽在包装时逸出。这是一个实用的设计，适合于便于携带的小吃，也承诺了更少的湿润口感。 咖啡馆的冬季糕点交易似乎有着自己简单的节奏。在描述中，顾客在一个自助亭点饮料，而购买鱼形饼的顾客则与老板交谈并单独付款。这些糕点是单独出售的，因此小小的渴望不需要购买一整套。报告的价格为红豆或卡士达每个₩1,000，红薯₩1,500，比萨₩2,000。 这里有一个生动的街边画面：一家红色的咖啡馆，一个广告鱼形饼的招牌，以及路过的人手中拿着温暖的方形糕点。博主在附近工作，看到其他人手中拿着糕点后停下了脚步。这使得오더커피更像是一天中方便的停顿，而不是围绕仪式建立的目的地——尤其是在天气需要一些热乎、酥脆且填满边缘的东西时。 咖啡馆也提供咖啡，尽管描述中没有品尝笔记，因此糕点是寻找它的最清晰理由。如果你在报告的冬季期间在江南，寻找方形鱼形饼：一种熟悉的舒适感，四周都有额外的酥脆。