王诺加里

简介

在华门洞受当地人喜爱的舒适邻里酒吧，以冰镇生啤酒和干海鲜小吃如干鳕鱼闻名。

王诺加里位于华门洞的独特酒吧，是一个不拘一格的夜间避风港，从下午早些时候营业到深夜。 从淑明女子大学站步行上来，您会来到这个紧凑的酒吧，只有三四张四人桌填满了舒适的房间。 它无缝地作为一个社区聚会空间，吸引当地人，随着夜晚的深入，他们常常互相点头致意，而谦逊的座位很快就会满员。 这里的夜晚节奏围绕着冰镇生啤酒，倒入冰凉的玻璃杯中，伴随着标准的免费爆米花（*gangnaengi*）和烤花生。 这是一个理想的环境，适合悠闲的第二轮饮酒。 菜单专注于经典、简单的饮酒小吃。 干鱼自然是主打：嫩滑的*daegu nogari*（干鳕鱼）和经典的*wangnogari*被烤制，剪成小条，配上丰富的蛋黄酱供蘸食。 当顾客在酒杯之间徘徊时，店主有时会在桌上悄悄放上一块额外的烤*jwipo*（压制鱼干），作为招待。 除了干海鲜，厨房还准备了熟悉的舒适饮食。 薄薄的煎饼（*kimchi pancakes*）外脆内嫩，适合想要一些咸味而不想感到负担的时刻。 嫩滑的鸡胗（*dakttongjip*）和闪亮的平底锅烤银杏仁提供了专门为搭配冰啤酒而设计的咸味小吃。 对于那些渴望热汤和烧酒的人，辛辣的*beondegi-tang*（蚕蛹汤）在香辣的汤底中慢炖。 桌子保持干净，没有老旧酒吧常见的粘腻感，店内干净的性别中立卫生间让客人免于在昏暗的街巷中穿梭。 简单、热情，并由细心的服务支撑，王诺加里展现了真正首尔邻里酒吧的持久、朴素魅力。