
Bada Hoesa Rang Seogyo Branch
바다회사랑 서교점
Raw
简介
著名的弘大海鲜餐厅,以厚切时令生鱼闻名,冬季吸引大量顾客排队品尝肥美的黄尾鱼,夏季则是条纹鲹。
沿着东桥路排成行的长户外水槽标志着海洋主题的Bada Hoesarang西桥分店,这是一家以丰盛的时令生鱼而闻名的麻浦老店。虽然因冬季顾客为*daebangeo*(肥美的太平洋黄尾鱼)而排队而闻名,但热闹的餐厅在温暖的月份仍保持着强劲的季节性动力。 冬季的食客们在街道上勇敢地等待,享用厚切的黄尾鱼拼盘,因其厚实的肉质和闪亮的脂肪含量而备受推崇,搭配调味的寿司米、海苔、芥末和脆口的*baekgimchi*(白泡菜)。夏季时,节奏转向温暖季节的鱼类,避开寒冷季节的拥挤。拼盘将丰富的*heukjeomjuljeongaengi*(条纹鲹)与坚韧、嚼劲十足的*chamdom*(红鲷鱼)或红点石斑鱼搭配,突显了厨房对不同鱼类质感的掌控。 无论季节如何,餐桌上总是摆满了丰富的配菜,等待鱼类上桌。客人们享用温热的鱼饼汤、口感鲜嫩的炸猪排、冷意大利面沙拉、土豆沙拉和新鲜的绿叶蔬菜。为了增添咸鲜的对比,各种海鞘拼盘呈现出鲜亮的橙色,包含常见的海鞘、红海鞘和坚硬的石海鞘,其嫩滑的肉质和清新的海洋风味在饮品之间唤醒味蕾。晚餐时段的订单自然转向舒适的菜肴:一锅冒泡的标准辣鱼汤,或一碗装满混合贝类和木耳的海鲜拉面,口味偏向丰富、浓郁的*jjambbong*。 在满座时严格限制现场等候,餐厅气氛热闹、叮当作响,Bada Hoesarang作为典型的社区鱼屋运营。这里是一个不拘一格的聚会场所,适合朋友们分享烧酒,享用丰盛的共享拼盘,并通过最新鲜的捕捞跟踪季节变化。
菜单
- Winter Yellowtail (Bangeo)
- Striped Jack (Shima-Aji)
- Red Seabream (Madai)
- Live Octopus₩30,000
- Sea Cucumber₩30,000
- 개불₩25,000
- 꽃멍게₩20,000
- 비다멍게₩30,000
- 돌멍게₩30,000
- 모둠멍게₩35,000
- 가리비회&구이₩25,000
- 소라찜₩30,000
本地贴士
- 繁忙时段桌位时间限制为2小时。
- 冬季黄尾鱼季节等待时间极长;工作日5 PM前到访可减少等待。
- 现场排队是常态;一旦满座,CatchTable现场注册可能会激活。
- 夏季时,尝试时令条纹鲹(shima-aji)或搭配海鲜拉面的红鲷鱼。
详情
- 弘益大学站
营业时间
- 星期日
- 16:00–23:30
- 星期一
- —
- 星期二
- 16:00–23:30
- 星期三
- 16:00–23:30
- 星期四
- 16:00–23:30
- 星期五
- 16:00–23:30
- 星期六
- 16:00–23:30