Namhan Mountain Fish Grill Specialty Restaurant

简介

位于城南的恩行市场旁的休闲鱼餐厅，提供烟熏烤鱼套餐，搭配新鲜制作的热石锅饭和时令小菜。

南汉山城生鲜鱼烤专门店静静地位于城南的恩行市场旁，传递着邻里家常菜的温暖。尽管烤鱼需要强烈的热量，餐厅保持整洁，几乎没有残留的油腻或浓烟。当地长者们在宽敞的桌子旁聚集，享用丰盛的拼盘，而独自用餐的客人可以舒适地坐进开放的包间，而不会受到第二次的关注。 厨房的重点完全放在炭火烤制的海鲜上。厚切的刀鱼（galchi）热气腾腾地直接送到桌上，外皮咸香酥脆，内里则是丰满湿润的鱼肉。油腻的鲭鱼（godeungeo）边缘酥脆，团体客人常常选择共享的拼盘生鱼（modum saengseon-gui）或火辣的炖锅（jorim）。 每份烤鱼套餐都配有一份热石锅饭（sotbap）。光滑粘稠的新蒸米饭被舀入旁边的碗中，底部的脆焦层则浸泡在热水中，制成舒缓的坚果味汤饭（sungnyung），为餐点画上句号。旁边，简单的清汤海带汤（miyeokguk）与轮换的自制小菜一起上桌。根据当天市场的收获，菜品可能包括尖辣腌椒、炖辣土豆、与菠菜拌的豆腐、酥脆的桔梗（doraji）、裹着咸味酱汁的干鱼，或清爽的时令冬菜（dongchimi）。从烤架的滋滋声到石锅饭的舒缓蒸汽，这里是一个不急不躁、令人安心的避风港，建立在简单的本地美食之上。

菜单

• Grilled Hairtail Set갈치구이₩15,000
• Grilled Mackerel Set고등어구이₩13,000
• Grilled Red Marbled Rockfish Set열기구이₩13,000
• Assorted Grilled Fish Platter모둠구이₩50,000
• Grilled Flounder가자미구이₩11,000
• Assorted Grilled Offal모듬구이₩45,000
• 고등어조림(2인이상)₩13,000
• Braised Hairtail (2 Min.)갈치조림(2인이상)₩15,000
• 묵은지고등어찜(중)₩30,000
• 조기매운탕(2인이상)₩15,000

详情

最近的车站

南汉山城

电话

031-745-8939

营业时间

星期日

—

星期一

休息

星期二

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星期三

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星期四

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星期五

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星期六

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11:00 - 22:00（周一休息）