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Hanmoe Village

Hanmoe Village

한뫼촌

Traditional

简介

传统的韩国韩屋餐厅,位于北村,提供精致的多道韩定食。

汉梅村位于钟路的北村路一条安静的小巷中,坐落在一座曾由著名现代舞者崔承喜居住的历史悠久的木框韩屋内。院子里点缀着陶土发酵的翁器,营造出一种悠闲的氛围,令人想起乡村家庭的家。室内,客人脱鞋后进入私人房间,房间内陈设着古老的家具,分为主房和附房。 餐厅不提供单点菜品,而是根据分层套餐提供韩定食,套餐包括Keunsang、Hansang、Hyojasang和Dareumsang。菜品的上菜节奏反映了经典的韩国宴会传统,开场是清淡、清爽的开胃菜,如舒缓的粥、冷冻冬菜和搭配脆黄瓜、梨和白泡菜的冷牛肉片。海鲜元素以新鲜的方式轮换,包括嫩煮章鱼和小章鱼(jjukkumi),配以芳香的春季绿叶如水芹或独活芽,以及搭配发酵青葱泡菜的咸味冷五花肉。 热菜直接从炉子上端上:用西葫芦、香菇或虾和葱制成的精致新鲜煎饼,搭配舒适的蒸茄子,上面浇有咸味酱汁或坚果香葱粉。时令烤德德克根带来土壤的脆感,搭配薄切的温热牛肉。 餐点在最后的米饭课程中达到高潮,围绕光滑的糯米(chalbap)构建,配有一系列深调味的山地小菜、浓烈的乡村风味豆酱汤,以及地方特色如高堆葱花的韧性半干鲈鱼(mineo)或烤的荣光鳕鱼。最后一轮的新鲜甜瓜和软糯的桂圆米糕结束了这一序列。由于其在家庭聚会和公司晚宴中的受欢迎程度,加上严格的电话预订政策和晚餐厨房的早关门时间,提前预定早晚餐时段可确保在这些历史悠久的木墙内享受最放松的体验。

菜单

  • Keun Sang Course큰상₩30,000
  • Han Sang Course한상₩50,000
  • Hyoja Sang Course효자상₩65,000
  • Dalleum Sang Course달름상₩85,000

本地贴士

  • 强烈建议提前电话预订。
  • 晚餐时段建议在下午6点左右预订,以便在厨房早关门前享用悠闲的多道菜餐。
  • 现场没有停车位;请使用附近的公共停车场。
  • 进入餐厅前必须脱鞋。

详情

最近的车站
安国站

营业时间

星期日
—
星期一
11:30–21:00
星期二
11:30–21:00
星期三
11:30–21:00
星期四
11:30–21:00
星期五
11:30–21:00
星期六
11:30–20:30

周一至周五 11:30-21:00,周六 11:30-20:30(休息时间 15:00-17:30)。周日休息。