
Yukhyangdo Sujeong-gu Office Branch
육향도 수정구청점
BBQ
简介
位于水晶区厅附近的铸铁烤盘猪肉烧烤店,供应厚切五花肉和颈肉,配以水芹和泡菜,桌边烤制。
位于城南市水晶区山城站Jai Prugio公寓入口对面,Yukhyangdo(肉香岛)为附近食客提供厚切猪肉,采用铸铁烤盘烤制。紧凑的用餐区仅有六七张桌子,晚高峰时段常需在外等待,或提前到达以避免与热闹的家庭晚餐争抢座位。 肉香岛的主要特色是无需客人亲自烤肉的服务。工作人员围绕圆顶铸铁盖(sotttukkeong)设置高金属挡板以防油花飞溅,直接在桌边煎烤异常厚实的五花肉和猪颈肉,直到充分出油。肉变脆后,渗出的油脂会涂抹在摆放在边缘的丰富配菜上:辛辣泡菜、蕨菜、豆芽、蘑菇、西葫芦和新鲜水芹。餐具采用黄铜风格,配有腌制葱和辛辣香菇芥末等小菜。 大多数顾客倾向于选择组合套餐,如两人份的Pungnyu Hansang(丰流韩餐)或更大的Sura Hansang(寿拉韩餐)。这些拼盘将猪肉与一碗炖豆酱饭(doenjang sulbap)搭配——这是一种沸腾的辣味大豆酱炖菜,内含蔬菜、切丁肉和米饭,能迅速吸收鲜美汤汁。虽然厚切五花肉因外皮酥脆而备受赞誉,但顾客反馈显示口感存在明显差异。部分份量脂肪较多,后续点的肉可能由厨房预先烹饪,桌边服务较少。猪颈肉相比五花肉偏瘦且较韧。 空间狭小,烟雾和烹饪香气容易附着在外套上,建议不要穿贵重衣物。店内无专用停车位,建议顾客将车停在对面的水晶区厅公共停车场,再前往享用热腾腾的铁板餐。
菜单
- Pungnyu Hansang Set (2 People)₩50,000
- Samgyeopsal (Pork Belly)
- Doenjang Sulbap
- Sura Hansang Set (3-4 People)₩85,000
- Moksal (Pork Neck)
- 육향삼겹살(180g) (2인이상)₩15,000
- 육향목살(180g) (2인이상)₩15,000
- 육향항정살(180g) (2인이상)₩19,000
- 육향가브리살(180g) (2인이상)₩19,000
本地贴士
- 工作人员使用带防溅挡板的铸铁锅全程烤制厚切猪肉。
- 点两人份的丰流韩餐套餐,猪肉与炖豆酱饭搭配均衡。
- 晚餐高峰时段较拥挤,预计等待时间可达30分钟,或建议晚上8点后再来。
- 附近无店内停车位,建议停在水晶区厅公共停车场。
详情
- 山城站
营业时间
- 星期日
- 11:00–22:30
- 星期一
- 11:00–22:30
- 星期二
- 11:00–22:30
- 星期三
- 11:00–22:30
- 星期四
- 11:00–22:30
- 星期五
- 11:00–22:30
- 星期六
- 11:00–22:30