利萨尔咖啡 圣水

简介

圣水的精品咖啡烘焙吧——无需仪式感，也能喝到比赛级别的浓缩咖啡。

Leesar Coffee Seongsu 将意式浓缩吧台的体验精简至意大利本色：达到竞赛级水准的浓缩咖啡、站立式吧台服务，以及单独提供的糖，并附上店家的指引——搅拌七到十次。这里将其视为一门技艺，而非可有可无的建议。亲切易入门的选择（Café Pieno、Onneroso——口感绵密，适合初尝者）让新手轻松走进这份以浓缩咖啡为核心的菜单；店内自制的意大利饼干则被公认为最佳搭配。营业时间也体现了这里的理念：工作日早上 8 点开门（周末 9 点），下午 6 点打烊，周一休息——这里是日间咖啡吧，不是适合久坐消磨时间的咖啡馆。清晨或傍晚前来，可以避开午餐时段的拥挤。在满是概念咖啡馆的街区里，这家烘焙吧以如此水准提供不讲仪式感的浓缩咖啡，称得上是 Seongsu 最纯粹的一杯：快速、精准，站着喝完。