Junghwa Banjeom Bucheon Jungdong Branch

简介

位于富川的干净宽敞的中餐厅，供应份量充足、味道浓郁的炸酱面、酥脆的糖醋肉以及无添加面食。

位于富川中洞，建南高中对面，Junghwa Banjeom迅速成为不可或缺的社区地标。餐厅明亮简洁，布局井然，有适合多人聚餐的公共宴会区，也有为单人用餐者设计的带隔断的窗边座位。开放式厨房位于后墙，让顾客可以清楚看到锅铲翻炒的过程。 餐厅的核心承诺显著挂在墙上：所有面条均不使用面粉改良剂和化学增稠剂，面条质地清爽，即使午餐吃得很饱也不会感到油腻。这种面团造就了招牌炸酱面，裹着光亮的深色春酱，浓郁如干炒干炸酱但不过咸或甜。喜欢口味对比的食客常点辣椒炸酱，采用青阳辣椒和甜豌豆片，带来鲜明的辣味，平衡了黑豆酱的浓厚。 除了黑面，厨房还兼顾浓郁的家常炒菜和精致的炸制工艺。老顾客常点杂菜饭，温和的粉丝和新鲜蔬菜调味均匀，铺在热腾腾的米饭上。红汤方面，海鲜杂烩面堆满鱿鱼和嫩绿蔬菜，口感清爽，适合清喉而非重辣；肉类杂烩面汤浓厚，适合肉食爱好者。 共享菜品分量充足。油润糯米糖醋肉酥脆有嚼劲，类似锅包肉，铺在生菜和酸爽的柑橘酱油汁上。传统派可选经典猪肉糖醋肉，外皮洁净酥脆，或点八个金黄酥脆的锅贴，油分沥干，酥脆可蘸酱油。这里是为平日晚餐和滋补家庭午餐而设的朴实且高度讲究的中韩料理。

菜单

• Jjajangmyeon짜장면₩7,000
• Tangsuyuk탕수육₩19,000
• Spicy Chili Jjajangmyeon고추짜장₩8,500
• Yurin Chewy Rice Pork Cutlet유린찹쌀탕수육₩21,000
• Samseon Jjamppong삼선짬뽕₩10,000
• Meat Jjamppong고기짬뽕₩9,000
• Japchae Rice Bowl잡채밥₩9,500
• Fried Dumplings군만두₩7,000
• 고추짜장면₩8,500
• Vegetable Fried Rice야채볶음밥₩8,500
• 중화비빔면₩9,000
• 해물쟁반짜장(2인)₩18,000

详情

最近的车站

Sinjungdong站

电话

0503-7153-1227

营业时间

星期日

11:00–22:00

星期一

—

星期二

11:00–22:00

星期三

11:00–22:00

星期四

11:00–22:00

星期五

11:00–22:00

星期六

11:00–22:00

周二至周日11:00-22:00营业（休息时间15:00-16:20，最后点餐21:30）。周一休息。