Juha Gakjan

简介

一家位于4.19民主公园附近溪边的改建房屋韩餐厅，以丰盛的肉汤和户外座位俯瞰水面而闻名。

在Juha Gakjan，享用一碗肉汤可以换个环境。这家位于江北的韩餐厅坐落在溪边，户外桌子旁可以听到流水声，正如一位游客回忆的那样，还有青蛙和沙沙的树叶声。室内环境则更为朴素：一栋改建成餐厅的房屋。如果溪边的座位空着，午餐会让人感觉远离繁忙的首尔街道。 招牌肉汤并非全是热辣和红油。一位食客形容汤底味道清新而丰厚，微微带有胡椒味，而不是强烈的辣味，软化的青葱的甜味使其更加圆润。慷慨的牛肉块口感十足；嫩滑的青葱和蕨菜增添了深厚的口感。将米饭搅拌进汤中，味道融合成一种温暖、低调的餐点，使每一口都引向下一口。 享用这种舒适的方式不止一种。另一位游客称赞了肠胃肉汤，指出肠胃肉的味道坚果香且有嚼劲，没有刺鼻的气味，与丰富的辣汤相得益彰。外卖也是一个吸引点：一位评论者发现两人份的外卖如此丰盛，以至于三个人在两天内都能吃饱。其他帖子提到黄太鱼汤、牛血海鲜汤和拌饭，尽管这家餐厅最明显的招牌仍然是它的肉汤。 简单的小菜帮助摆放餐桌：调味豆腐、热无白菜泡菜、切块萝卜和干萝卜条是食客描述的配菜。它们是热汤的天然伴侣，尤其是清凉脆口的泡菜与汤相伴。 溪边的桌子很受欢迎，尤其是在繁忙的用餐时间，可能会在室内座位之前被占满。来这里享受丰富的牛肉和蕨菜汤，留在这里聆听近旁的流水声。在Juha Gakjan，一顿简单的韩餐有着独特的户外环境。