Bosung Hoegwan Hongje Station Branch
보승회관 홍제역점
Stew
简介
靠近洪济站的深夜汤饭餐厅，提供浓郁的猪肉汤、各种血肠和火锅。
在洪济站4号出口沿通一路步行几步，博胜会馆洪济站分店迎合了附近家庭和寻求滋补汤碗的独自用餐者。餐厅从早到晚营业，餐厅内配备了桌面平板，让客人可以简化点餐，包括选择省略辣椒酱（*dadaegi*）的选项，如果他们更喜欢清淡的汤。 厨房专注于仔细修整，以消除腥味，制作出干净的猪肉和内脏。菜单以*水煮肉汤*（*suyuk gukbap*）和*血肠汤*（*sundaeguk*）等汤碗为主，这些汤在上桌时热气腾腾。对于独自用餐者，推荐的订单是单人特别套餐（*1-in special jeongsik*）。这个慷慨的组合将热腾腾的汤饭与包含嫩头肉（*meoriggogi*）或*片肉*的拼盘搭配在一起，还有各种风味的手工血肠——舍弃简单的粉丝，选择丰富的馅料，如白血肠和富含蔬菜的品种。汤品配有必不可少的调味品，包括咸虾、新鲜韭菜和发酵良好的小菜，如*白菜泡菜*和脆口的*切块萝卜泡菜*。 除了单独的餐点外，餐厅还顺利过渡到晚间饮酒时光，提供丰富的共享火锅和拼盘。像*血肠肠肚火锅*（*sundae gopchang jeongol*）这样的菜品，配有厚厚的葱、木耳和大量蔬菜，产生清淡的蔬菜甜汤，而不是油腻、过于浓烈的炖菜。一盘混合血肠伴随火锅，建议立即温热食用或放入沸腾的汤中。博胜会馆在繁忙的西大门走廊提供可靠、深具安慰感的猪肉汤餐饮。
菜单
- Pork Soup with Rice₩10,000
- Solo Special Set₩15,500
- Sundae & Gopchang Hot Pot₩32,000
- Sundae Gukbap₩10,000
- 순대 항정수육 정식(1인)₩15,500
- 물냉면 세트(계절)₩12,000
- 비빔냉면 세트(계절)₩12,000
- 명태회냉면 세트(계절)₩14,000
- 모둠수육₩34,000
本地贴士
- 通过桌面平板点餐，离开时在柜台付款。
- 单人特别套餐配有各种血肠和切片猪肉，搭配您的汤。
- 如果您更喜欢清淡的汤，可以在平板上选择省略辣椒酱（dadaegi）的选项。
- 提供深夜用餐，每天营业至凌晨2:00。
详情
- 洪济站
营业时间
- 星期日
- 10:00–02:00
- 星期一
- 10:00–02:00
- 星期二
- 10:00–02:00
- 星期三
- 10:00–02:00
- 星期四
- 10:00–02:00
- 星期五
- 10:00–02:00
- 星期六
- 10:00–02:00