Eotan
어탄
Japanese
简介
靠近首尔教育大学站的日式烤鱼居酒屋，以午餐鱼套餐和晚间饮品而闻名。
Eotan位于首尔教育大学站和瑞草站之间的后街，专注于日式炭火烤鱼和釜山风味的鱼饼。白天，它吸引了寻求精致餐点的当地上班族；晚上，昏暗柔和的灯光将室内转变为一个低调的居酒屋，Dassai和Kubota Manju的酒瓶在开放式厨房柜台旁整齐排列。 白天的菜单以通过自助终端点餐的鱼套餐为主。炭火烤鲭鱼（*godeungeo-gui*）外皮焦脆，带有独特的烟熏味，旁边配有整齐的配菜和一串温热的鱼饼。西班牙鲭鱼（*samchi-gui*）同样受欢迎，烤至金黄外皮，内部肉质湿润、味道鲜美。食客们常常将温和的鲭鱼与白米饭包裹在干海苔中，最后用酱油、磨碎的萝卜和一撮芥末完成每一口。 夜幕降临，房间安静下来，适合独自饮酒的人和在柜台上逗留的情侣。晚间的厨房扩展到居酒屋菜肴，包括火锅、串烧和优质鱼片。点一份烤牙鲆（*mero-gui*），其肉质丰富、细腻，能在筷子下轻松分离骨头，或用一份*samchi*和一份*yakionigiri*（烤饭团）来平衡其油腻感——烤饭团在火上烤至深色香脆，边缘酥脆。在专业烤制的海鲜无烟的轻松氛围和远离邻里喧闹的烧烤厅的悠闲晚间节奏之间，Eotan为恢复活力的午餐托盘或慢慢倒酒提供了一个引人注目的选择。
菜单
- Grilled Spanish Mackerel Set₩13,000
- 부산오뎅
- Sea Bream
- Katsudon
- Cold Udon
- Fish Cake Udon
- 냉우동정식
- Udon
- 생선까스정식
- Assorted Fried Snacks
本地贴士
- 午餐服务包括免费的温热鱼饼串。
- 柜台座位非常方便独自用餐的顾客。
- 午餐时间当地上班族迅速填满，所以请提前到达以避免排队。
详情
- 首尔教育大学站
营业时间
- 星期日
- 11:00–23:00
- 星期一
- 11:00–23:00
- 星期二
- 11:00–23:00
- 星期三
- 11:00–23:00
- 星期四
- 11:00–23:00
- 星期五
- 11:00–23:00
- 星期六
- 11:00–23:00