
돈토키
Donkatsu
简介
评分保持4.9的炸猪排吧台小店——鸡柳炸排(sasami katsu)13,000韩元,另有西冷及高级部位可选。
Dontoki在延南洞拥挤的炸猪排场上守着4.9,它的名片是13,000韩元的鸡里脊排——鸡小胸,尽可能最瘦的部位,炸得足够温柔以保住汁水,一个惩罚任何温控失误的基准。菜单也覆盖猪肉正统,西冷和高级部位并列,但敢用鸡里脊领衔的炸排店是在炫耀自己的油炸基本功:薄面包糠、干净的油、精准的时机,无处藏身。首尔的炸猪排水准近年已升至东京级别,这样的评分是以零点几度为单位挣来的。午市11点半开始。点鸡里脊来理解这个分数,点西冷来确认它。
菜单
- 사사미카츠₩13,000
- Special Pork Loin Cutlet
- Pork Loin Katsu
- Tenderloin Katsu₩16,000
- Assorted Cutlet₩16,000
- Mini Curry₩5,000
详情
营业时间
- 星期日
- 11:30–20:30
- 星期一
- —
- 星期二
- —
- 星期三
- 11:30–20:30
- 星期四
- 11:30–20:30
- 星期五
- 11:30–20:30
- 星期六
- 11:30–20:30