Seogang Sanghoe

简介

一家位于光熙昌站附近的小型吧台日式餐厅，以陈年生鱼片和海鲜饭碗而闻名。

在麻浦，Juha Gakjan 是一家紧凑的日式餐厅，餐点在近距离内展开：几张吧台座位，几张桌子，厨房就在吧台的另一边。食客们描述着在用餐时观看鱼被切片的情景。房间感觉亲密而放松，适合在吧台享用独自午餐或与朋友慢慢享用餐点。 午餐菜单包括海鲜饭、刺身饭碗、套餐和鱼汤。午餐套餐以顺序上菜，首先是温热的海带粥，然后是配菜和炖萝卜，最后是陈年生鱼片。那道萝卜在食客的评价中赢得了自己的追随者：嫩滑、微甜、味道浓郁。其他报告的配菜包括脆白泡菜、酱油调味豆腐和柔软甜美的日式卷蛋。 餐厅的陈年生鱼片是晚间光顾的吸引点。报告的鱼类包括金枪鱼、比目鱼、西班牙鲭鱼、三文鱼和时令鱼，切成慷慨而实在的厚片。在冬季，一位食客专门回来品尝陈年黄尾鱼，称赞其丰富的奶油口感，并指出鱼颈在餐点结束时被烤制。选择会随着季节变化，因此确切的鱼类组合是吸引人的一部分，而不是固定的承诺。 想要热食，可以点新鲜鳕鱼汤：食客们描述了一种清澈、温暖的高汤，带有轻微的辣味，里面有大量的鱼和蔬菜，如萝卜、豆芽、葱和蘑菇。这与生鱼片形成了自然的对比，或者单独与米饭搭配成一顿令人满意的餐点。鳕鱼卵炖汤也出现在菜单上，汤底清淡，配菜丰富。 Juha Gakjan 不追求宏伟的就餐体验。它的特色在于小而细致的环境、精心呈现的鱼和朴实的配菜，使餐点保持真实。午餐时来一碗海鲜饭或套餐；晚上再回来享用陈年生鱼片和一锅温暖的汤。

菜单

• Kaisendon카이센동₩18,000
• Fresh Pollock Soup생대구탕₩20,000
• Seogang Aged Sashimi서강숙성회₩29,000
• 동해 생대구탕₩20,000
• 서강상회 제철회덮밥₩16,000
• Fish Roe Soup알탕₩17,000
• 사케동(연어덮밥)₩17,000
• 런치 회정식₩35,000
• Grilled Fish Set Meal생선구이정식₩15,000

详情

最近的车站

光熙昌站

电话

02-332-5233

营业时间

星期日

—

星期一

11:30–22:00

星期二

11:30–22:00

星期三

11:30–22:00

星期四

11:30–22:00

星期五

17:00–22:30

星期六

11:30–16:00

周一至周五 11:30–22:00（15:00–17:00 休息；最后点单 21:30）；周六 11:30–15:00（最后点单 14:30）。周日和每月最后一个周一休息。