海等路139

简介

屠夫转行的餐厅，在昌洞的宽敞安静的社区餐厅提供优质的本地猪肉和牛肉。

这家餐厅的名字直接取自位于道峰区昌洞的街道地址海等路139，是一家由前屠夫经营的社区烧烤店。远离昌洞站周围繁忙的商业街，这家宽敞的餐厅提供了一个更为宁静的用餐环境，餐桌排列成三排，非常适合悠闲的家庭晚餐和团体聚会。门口的冷藏展示柜里摆满了切好的肉，展示了本地猪肉和进口的美国和澳大利亚牛肉选择。 猪肉仍然是这里的主要吸引力，最明智的选择是点*Dwaeji Hanmari*（整只猪）套餐。这个拼盘让食客可以轻松品尝多种肉类，包括厚切新鲜五花肉（*samgyeopsal*）、有嚼劲的猪颊肉（*hangjeongsal*）、嫩滑的猪里脊（*deungsim-deotsal*）以及一份免费的猪肩肉（*moksal*）。肉类密集地摆放在托盘上，放在热烤桌上后分量十足。除了肉类，食客还会享用到传统的配菜，包括豆芽和发酵泡菜——这两者都可以在渗出的猪油中烤制，还有腌洋葱和腌辣椒，能够切割肉类的油腻感。配菜可以在自助吧随意补充。 一锅冒泡的豆酱汤通常是咸味菜肴的主角，但留点空间给复古风格的结束菜肴。食客可以用一碗温热的轻盈虾米汤宴会面（*janchi guksu*）或一盘炒黑豆拉面（*jjajang ramyeon*）来结束这顿饭。为肉类丰富的夜晚提供了实用的细节，从保护外套的塑料衣物袋到前台的布料清新剂喷雾。海等路139从下午中期营业到深夜，是一家可靠、简单的社区餐厅，专注于可靠的屠夫切割猪肉和轻松的舒适感。