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Honam Seafood Soup

Honam Seafood Soup

호남해물탕

Stew

简介

这家经营多年的海鲜餐厅位于水游站附近,以丰富的活海鲜火锅和辛辣海鲜炖菜而闻名,营业时间至凌晨6点。

位于水游站附近的江北区办公室旁,Honam Haemultang在这个社区扎根超过二十年。大多数晚上营业至凌晨6点,它轻松转换角色:中午时分是老年当地人聚集用餐的避风港,深夜则是夜猫子渴望海鲜炖菜和冰冷烧酒的避难所。 厨房以慷慨的分量和新鲜的海鲜食材而著称。招牌海鲜汤(haemultang)上面堆满了蓝蟹、饱满的鱼卵、蛤蜊、鱿鱼、虾和鲍鱼,顶部是慢炖的活章鱼,形成深厚的滋补汤底。工作人员负责所有的桌边切割和准备,让食客们只需观看锅中的汤慢慢煮成浓郁的解酒汤,最后刮起必不可少的炒饭。对于喜欢干热的食客,海鲜炖菜(haemuljjim)则用光泽鲜红的酱汁覆盖厚厚的鱿鱼、章鱼和贝类,酱汁的辛辣程度大致相当于辛拉面香料,搭配免费的家常煎饼(jeon)自然相得益彰。 倾向于标准舒适的纯粹主义者常常转向炖鳕鱼(agujjim),里面装满了嫩滑的鱼肉块和脆脆的豆芽,搭配清淡的蛤蜊汤(jogaetang)来平衡辣味。没有时间享用巨大拼盘的日间游客可以选择两人份的午餐主食,如温热米饭上的温和炒章鱼(nakji-bokkeum)或热腾腾的鱼卵炖菜(altang)。 这里的热情好客仿佛根植于另一个时代。细心的工作人员在餐厅内走动,主动提供热煎饼和调味小菜(如bomdong-muchim)的续杯,而无需顾客要求。在温暖的免费大麦茶、舒适的桌间距离和晚上11点后开始的煎饼菜单之间,这里依然是一个坚实的水游机构,适合在蒸汽腾腾的陶器上慢慢享用。

菜单

  • Spicy Steamed Seafood해물찜₩55,000
  • Seafood Hot Pot해물탕
  • 낙지볶음 (1인분)₩18,000
  • 왕코다리조림 (소)₩26,000
  • 해신탕₩130,000
  • 산낙지회
  • 전복회₩30,000
  • 용대리황태해장국₩10,000
  • Clam Soup조개탕₩15,000

本地贴士

  • 使用水游站8号出口;餐厅靠近江北区办公室。
  • 海鲜炖菜和海鲜炖菜配有鲍鱼、章鱼、蟹、贝类和虾等海鲜。
  • 午餐菜单提供两人份。
  • 拨打02-996-7582进行预订;提供团体用餐、外卖和送餐服务。
  • 停车收费,餐厅用餐时提供一小时的免费停车;江南荣誉城地下停车场步行约3分钟。

详情

最近的车站
水游站

营业时间

星期日
11:00–23:00
星期一
11:00–23:00
星期二
11:00–23:00
星期三
11:00–23:00
星期四
11:00–23:00
星期五
11:00–23:00
星期六
11:00–23:00

每日营业时间为11:00–次日06:00;周一午夜关闭。