
Honam Seafood Soup
호남해물탕
Stew
简介
这家经营多年的海鲜餐厅位于水游站附近,以丰富的活海鲜火锅和辛辣海鲜炖菜而闻名,营业时间至凌晨6点。
位于水游站附近的江北区办公室旁,Honam Haemultang在这个社区扎根超过二十年。大多数晚上营业至凌晨6点,它轻松转换角色:中午时分是老年当地人聚集用餐的避风港,深夜则是夜猫子渴望海鲜炖菜和冰冷烧酒的避难所。 厨房以慷慨的分量和新鲜的海鲜食材而著称。招牌海鲜汤(haemultang)上面堆满了蓝蟹、饱满的鱼卵、蛤蜊、鱿鱼、虾和鲍鱼,顶部是慢炖的活章鱼,形成深厚的滋补汤底。工作人员负责所有的桌边切割和准备,让食客们只需观看锅中的汤慢慢煮成浓郁的解酒汤,最后刮起必不可少的炒饭。对于喜欢干热的食客,海鲜炖菜(haemuljjim)则用光泽鲜红的酱汁覆盖厚厚的鱿鱼、章鱼和贝类,酱汁的辛辣程度大致相当于辛拉面香料,搭配免费的家常煎饼(jeon)自然相得益彰。 倾向于标准舒适的纯粹主义者常常转向炖鳕鱼(agujjim),里面装满了嫩滑的鱼肉块和脆脆的豆芽,搭配清淡的蛤蜊汤(jogaetang)来平衡辣味。没有时间享用巨大拼盘的日间游客可以选择两人份的午餐主食,如温热米饭上的温和炒章鱼(nakji-bokkeum)或热腾腾的鱼卵炖菜(altang)。 这里的热情好客仿佛根植于另一个时代。细心的工作人员在餐厅内走动,主动提供热煎饼和调味小菜(如bomdong-muchim)的续杯,而无需顾客要求。在温暖的免费大麦茶、舒适的桌间距离和晚上11点后开始的煎饼菜单之间,这里依然是一个坚实的水游机构,适合在蒸汽腾腾的陶器上慢慢享用。
菜单
- Spicy Steamed Seafood₩55,000
- Seafood Hot Pot
- 낙지볶음 (1인분)₩18,000
- 왕코다리조림 (소)₩26,000
- 해신탕₩130,000
- 산낙지회
- 전복회₩30,000
- 용대리황태해장국₩10,000
- Clam Soup₩15,000
本地贴士
- 使用水游站8号出口;餐厅靠近江北区办公室。
- 海鲜炖菜和海鲜炖菜配有鲍鱼、章鱼、蟹、贝类和虾等海鲜。
- 午餐菜单提供两人份。
- 拨打02-996-7582进行预订;提供团体用餐、外卖和送餐服务。
- 停车收费,餐厅用餐时提供一小时的免费停车;江南荣誉城地下停车场步行约3分钟。
详情
- 水游站
营业时间
- 星期日
- 11:00–23:00
- 星期一
- 11:00–23:00
- 星期二
- 11:00–23:00
- 星期三
- 11:00–23:00
- 星期四
- 11:00–23:00
- 星期五
- 11:00–23:00
- 星期六
- 11:00–23:00