Baegam Seoul Sundaeguk Gangseo Hwagok Branch
백암서울순대국 강서화곡점
Stew
简介
干净、宽敞的汤饭餐厅，位于江西区办公室附近，提供丰盛的血肠汤，上面撒有香气四溢的紫苏叶和野生芝麻。
位于江西区办公室美食街和KBS体育世界附近的白岩首尔血肠汤是一个可靠的避风港，提供丰盛、热气腾腾的汤碗。餐厅明亮、干净，配有宽敞的木色桌子，营造出一种悠闲的氛围，轻松容纳独自用餐的顾客或在晚间五人制足球比赛后涌入的饥饿运动队。 菜单种类繁多，从标准碗到火辣的*eolkeun*（辛辣）血肠汤、*mara*品种和仅肉类选项应有尽有。作为一顿丰盛的盛宴，旗舰的首尔血肠汤分量十足，里面装满了血肠、嫩瘦猪肉、嚼劲十足的脸肉（*bbolsal*）和肠子。与那些用重调味酱（*dadaegi*）覆盖汤底的店铺不同，这家厨房专注于清晰和香气。汤中用新鲜的紫苏叶代替了传统的韭菜，搭配坚果味的紫苏种子粉，香气四溢的草本味道恰到好处地切割了任何残留的丰腴感，使得鲜美、富含骨髓的汤底异常清爽。渴望辣味的食客可以选择*eolkeun*碗，汤底呈现鲜艳的红色，上面点缀着大量切碎的葱。 丰盛的小菜搭配完美的餐点。食客可以直接从自助餐桌的罐子中自取脆口的萝卜泡菜和发酵良好的白菜泡菜，搭配新鲜的青辣椒、生洋葱和美味的咸鱿鱼（*ojingeojeot*）。在工作日午餐时光，你甚至可能会看到新鲜的生菜叶被端出来，用于包裹嫩滑的煮肉。搭配冰凉、实惠的生啤酒，这里是任何渴望一碗纯净、令人深感满足的韩国灵魂食物的必经之地。
菜单
- Seoul Sundaeguk
- Spicy Sundaeguk₩10,000
- Sundae Gukbap₩9,000
- Pork Soup With Rice₩9,000
- Pressed Pork₩8,000
- Spicy Soondae Stew For Drinks₩17,000
- 미니족.순살족발₩19,000
- 불족발(미니족.순살)₩20,000
- 순대곱창전골(중)₩30,000
- 순대곱창볶음(중)₩30,000
本地贴士
- 招牌首尔血肠汤里装满了血肠、肚肠、脸肉和瘦猪肉。
- 汤中加入紫苏叶而不是传统的韭菜，赋予其清新的香气。
- 餐桌上提供自助加料的泡菜和萝卜泡菜。
详情
营业时间
- 星期日
- 10:00–23:30
- 星期一
- 10:00–23:30
- 星期二
- 10:00–23:30
- 星期三
- 10:00–23:30
- 星期四
- 10:00–23:30
- 星期五
- 10:00–23:30
- 星期六
- 10:00–23:30