Ding Bake Shop

简介

在庆东市场青年商城内的舒适甜点摊位，以脆皮迪拜嚼嚼饼干和开心果卡塔菲而闻名。

Tting Bakeshop位于庆东市场新大楼三楼的青年商城内，将现代甜点文化直接注入东大门的传统批发巷。穿过传统的草药和农产品摊位，你会来到一个小巧的柜台，柜台上展示着一小部分烘焙食品，方便地位于捷基洞和清凉里站之间。 这里的主要吸引力是迪拜嚼嚼饼干（*du-jjon-ku*），这种糕点在首尔开心果热潮期间曾排起长队。虽然手感紧凑，但横截面显示内部没有空气口袋。外壳被一层甜蜜的棉花糖包裹，咬下去时会感受到浓郁的开心果酱与脆脆的烤卡塔菲糕点的结合，避免了劣质版本中的干燥感。脆脆的咸味卡达伊夫碎片与饼干的浓密、弹性咀嚼感之间的平衡，使其成为冷牛奶或滴漏咖啡的理想搭配。 同样受欢迎的是店里的黄油年糕，四块装的盒子上印有面包店的猫咪吉祥物。这些形状略像栗子的甜点在口感上形成了鲜明对比。外层轻微烘烤，第一口时提供了脆脆的脆响，紧接着是浓密、嚼劲十足的年糕内心。它并不依赖于明显的甜味，而是突出了丰富乳脂的咸香、温和的深度，留在味蕾上。 这家小型面包店还提供多种财务饼和黑芝麻嚼嚼饼干，是在拥挤的市场楼层中穿行后，安静地停下来购买一盒甜点的理想之地。它是一家简单的社区微型面包店，通过精准、对比鲜明的口感在小批量精心制作中蓬勃发展。

菜单

• Dubai Chewy Cookie두바이쫀득쿠키₩5,300
• Butter Rice Cake버터떡₩6,000
• 두바이 초코 쿠키₩5,800
• 딸기오레오 쫀득쿠키₩7,000
• 흑임자 쫀득쿠키₩4,300
• 클래식 휘낭시에₩2,500
• 클래식 초코칩 쿠키₩4,000
• 로투스 스모어 쿠키₩4,200
• 레드벨벳 크림치즈 쿠키₩4,500
• 레몬 크림치즈 쿠키₩4,500

详情

最近的车站

捷基洞

电话

0507-1442-5964

营业时间

星期日

11:00–20:00

星期一

—

星期二

—

星期三

11:00–20:00

星期四

11:00–20:00

星期五

11:00–20:00

星期六

11:00–20:00

周三至周日 11:00–20:00（周一、周二休息）